Kudüs enginarlı milföy hamurlu tart
Unutulmuş bir sebze olan ve yeniden moda olmaya başlayan yer elması, hızlı ve kolay bir tarifle mutfağınıza geri dönüyor: milföy hamurlu tart! Eriyen mozzarella peyniri ve kekiğin eşlik ettiği bu vejetaryen tarif, akşam yemeği için veya küçük parçalara bölünerek aperatif olarak tüketmek için idealdir.
Malzemeler
Hazırlık
Yer elmalarını temizleyin, kabuklarını soyun ve tekrar temizleyin. İnce şeritler halinde kesin.
Milföy hamurunuzu açın ve bir çatalla delin. Yer elması dilimlerini, böreğin etrafında yaklaşık 1 cm boşluk bırakarak üzerine dizin.
Mozzarellayı dilimleyin ve enginarların üzerine yerleştirin. Kuru kekik, tuz ve karabiber serpin.
200°C'de 20 dakika pişirin.
Ve şimdi yer elmalı tartınız hazır!
Gözlemler
Kudüs enginarlı milföy hamurlu tart nasıl yapılır?
Kudüs enginarlı milföy hamurlu tart yapmak için yer elmalarını temizleyip dilimleyin, milföy hamurunu açıp delik açın, dilimlenmiş yer elmalarını yerleştirip mozzarella ve baharatlarla süsleyin, ardından 200°C'de 20 dakika pişirin.
Bu tarifin kalori değeri nedir?
Tarifin kalori değeri belirtilmemiştir, ancak kullanılan malzemelere göre tahmini bir hesaplama yapılabilir.
Kudüs enginarı nedir ve nerelerde kullanılır?
Kudüs enginarı, yer elması olarak da bilinen, besleyici ve lezzetli bir sebzedir; salatalarda, çorbalarda veya fırın yemeklerinde kullanılabilir.
Milföy hamuru yerine ne kullanabilirim?
Milföy hamuru yerine ev yapımı hamur veya yufka kullanabilirsiniz, ancak pişirme süresi değişebilir.
Bu tarifi vegan yapmak mümkün mü?
Evet, mozzarella yerine vegan peynir veya besin mayası kullanarak bu tarifi vegan hale getirebilirsiniz.
Beslenme
- Karbonhidrat: 25.6g
- Toplam yağ: 26.2g
- Az doymuş yağ: 16.8g
- Protein: 16.1g
- Lif: 3.2g
- Şeker: 8.8g
- ProPoints: 11
- SmartPoints: 17
Pişirme ekipmanları
Petitchef_TR
Bu tarifi not alın