Petitchef

Alabalık buğulama tarifi (4 kişilik)

Ana yemekler
4 porsiyon
10 min
30 min
Çok kolay

Malzemeler

Kişi sayısı: 4
4 Adet Alabalık (fileto edilmiş)

4 Adet Defne Yaprağı

3 Adet Domates

-3 Adet Çarliston Biber

1.5 Adet Limonun Suyu

70 g. Tereyağ (margarin veya sıvı yağ da olabilir)

250 g. Mantar

1 Çorba Kaşığı Kapari Turşusu

Tuz

Karabiber

Hazırlık

  • Yağlanmış tavada yığılmış dilimler halinde domatesleri kesin.
  • Domates üzerine yerleştirilen Alabalık filetosu.
  • Kalan domates dört balık bölümü arasına yerleştirilir.
  • Biber çekirdeklerin uzun şeritler balık yerleştirilir (veya halkalar) kaldırıldıktan sonra kesilir.
  • Yarıya mantar, turşu Kapari ve defne yaprakları bir çorba kaşığı eklenir.
  • Su sorunları üst düzeye Limon suyu ve balık.
  • Kararınca tuz ve karabiber ilave edilir ve 30 dakika kısık ateşte kapağı pişer.

Fotoğraflar

Alabalık Buğulama Tarifi (4 Kişilik), fotoğraf 1Alabalık Buğulama Tarifi (4 Kişilik), fotoğraf 2




Bu tarifi not alın:

Benzer tarifler

Tarif Beğendili piliç tarifi (4 kişilik)
Beğendili piliç tarifi (4 kişilik)
4 porsiyon
20 min
Çok kolay
Tarif Akdeniz soslu makarna tarifi (4 kişilik)
Akdeniz soslu makarna tarifi (4 kişilik)
4 porsiyon
27 min
Çok kolay
Tarif Aya köfteli çorba tarifi (6-8 kişilik)
Aya köfteli çorba tarifi (6-8 kişilik)
8 porsiyon
30 min
Çok kolay
1 / 5
Tarif Ali nazik tarifi (6 kişilik)
Ali nazik tarifi (6 kişilik)
6 porsiyon
30 min
Çok kolay

Tarifler

Günün mönüsü

Günün mönüsünü teslim almak: