Etli kabak yemeği tarifi
Malzemeler
Kişi sayısı: 2
4-5 adet kabak
250 g kuşbaşı kuzu eti
3 çorba kaşığı tereyağı
3 diş sarmısak
1 su bardağı sıcak su
tuz
Hazırlık
- Kabak soyun. Yarıya ve çapraz ileri dilimlenmiş.
- Et tereyağı ile bir tencerede soğan ve sarımsak doğranmış.
- Cook, 10 dakika daha karıştırıldı.
- Kabak ekleyin ve 5 dakika, katı macun pişirin.
- Birkaç dakika sonra su ekleyin.
- Tuz ayarlayın. Pan kapağı ve 20 dakika orta ateşte pişirin.
- Kıyılmış maydanoz ekleyin, ateşten alın.
Benzer tarifler
Tarifler
