Name: Balıkesir mantısı tarifi
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: tr
Ingredients: 3 adet tavuk but; 1 kase nohut; 1 çay kaşığı tane karabiber; 5 su bardağı un; 1 adet yumurta; 1 bardak su; 1 çay kaşığı tuz; 1 kase yoğurt; 2 yemek kaşığı tereyağı; 2 tatlı kaşığı toz biber

Balıkesir mantısı tarifi

Ana yemekler

2 porsiyon

10 min

20 min

Çok kolay

Hazırlık

Tavuk budu haşlanır tuz 3 adet.
1 su bardağı bitkisel yağ ve tuz ekleyerek hamur 5 su bardağı un, 1 yumurta kırılır, yoğrulur.
İstenilen kıvama hamurun parçalara ayrılmıştır.
Çerçeve kesmek ve mantı bezleri için hamur boş olduğunu.
Yakın Ateşleme köfte fırında bulunmaktadır.
Haşlanmış tavuk didiklen edilir.
Tavuk suyu pişmiş fırın boşluğu mantı kavurma sonra.
Tavuk suyu ile bir bezelye mantı kase eklenir.
Mantı ve pişmiş nohut bir servis tabağına alınır ve didiklen tavuk eti ile kaplıdır. Yoğurt ve mantı ve tavuk dökün.
Yağ yakma sos biber tozu yoğurt üzerine dökülür.