Sogan dolmasi

Name: Sogan dolmasi
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 7 porsiyon
Cuisine: tr
Ingredients: 250 g. yagli kiyma; 1 su bardagi pirinç; 1 su bardagi bulgur; 1 adet buyuk boy sogan; 1 tutam maydanoz; 1-2 dis sarimsak; 1er yemek kasigi domates; biber salçasi; 1 yemek kasigi sumak eksisi; Tuz; karabiber; pul biber; kimyon; 4 yemek kasigi siviyag; Dolma için 5-6 adet buyuk boy sogan; Sosu için :; 1 yemek kasigi tereyag; 1 yemek kasigi domates; biber salçasi karisimi

Ana yemekler

7 porsiyon

10 min

Çok kolay

vote now

Yemek tarifleri kitabıma ekleyin Arkadaşına bu tarifi gönder Tarif sahibine bir soru sorun Bu sayfayı yazdır

veya

Malzemeler

Kişi sayısı: 7

250 g. yagli kiyma

1 su bardagi pirinç

1 su bardagi bulgur

1 adet buyuk boy sogan

1 tutam maydanoz

1-2 dis sarimsak

1er yemek kasigi domates

biber salçasi

1 yemek kasigi sumak eksisi

Tuz

karabiber

pul biber

kimyon

4 yemek kasigi siviyag

Dolma için 5-6 adet buyuk boy sogan

Sosu için :

1 yemek kasigi tereyag

1 yemek kasigi domates

biber salçasi karisimi

Hazırlık

Soğan, sarımsak ve maydanoz ince karıştırın ve iyice diğer maddeler için kıyma kapta bulguru ekleyin dograyalim pirinçv.
7-8 dakika keselim için kaynar suda bıçak kenarının orta kısmından kadar soyun soğan.
Sert zemin haslayalimsog rezervasyon için gelenler dikkatli olanlar, Sog içinde eğer birkaç dakika içinde kaynatın.
Ayirdigi bir harç c her katta içten, bizim dizelim saralim tencere.
Tereyağı kavurup Salchah, çeşme 2 buçuk bardak taşma üzerinde dokelim ekleyin.
Tau sırasında Dol su mani dolması veya koyalim plaka onun dagilmasinlar mühür.
Bizim ev alalim.kayn gereksinimi altı başlangıcı daralmış tencere, 4O bize 45 dakika pişirelim.

EEvimizdeki Lezzetler

Tarifte bir hata bildir

Bu tarifi not alın: