Name: Sogan dolmasi
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 7
Cuisine: tr
Ingredients: 250 g. yagli kiyma; 1 su bardagi pirinç; 1 su bardagi bulgur; 1 adet buyuk boy sogan; 1 tutam maydanoz; 1-2 dis sarimsak; 1er yemek kasigi domates; biber salçasi; 1 yemek kasigi sumak eksisi; Tuz; karabiber; pul biber; kimyon; 4 yemek kasigi siviyag; Dolma için 5-6 adet buyuk boy sogan; 1 yemek kasigi tereyag; 1 yemek kasigi domates; biber salçasi karisimi

Sogan Dolmasi

Ana yemekler

7 porsiyon

10 min

Çok kolay

Hazırlık

Soğan, sarımsak ve maydanoz ince karıştırın ve iyice diğer maddeler için kıyma kapta bulguru ekleyin dograyalim pirinçv.
7-8 dakika keselim için kaynar suda bıçak kenarının orta kısmından kadar soyun soğan.
Sert zemin haslayalimsog rezervasyon için gelenler dikkatli olanlar, Sog içinde eğer birkaç dakika içinde kaynatın.
Ayirdigi bir harç c her katta içten, bizim dizelim saralim tencere.
Tereyağı kavurup Salchah, çeşme 2 buçuk bardak taşma üzerinde dokelim ekleyin.
Tau sırasında Dol su mani dolması veya koyalim plaka onun dagilmasinlar mühür.
Bizim ev alalim.kayn gereksinimi altı başlangıcı daralmış tencere, 4O bize 45 dakika pişirelim.