Sumak ekşili domates soslu karalahana sarması

Name: Sumak ekşili domates soslu karalahana sarması
Prep time: 10 min
Cook time: 27 min
Total time: 37 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: tr
Ingredients: 3 Demet Karalahana; 300 g. Kıyma; 2 Orta Boy Soğan; 1.5 Çay Bardağı Pirinç; Yarım demet Maydanoz; Yarım Demet Dereotu; 3 Yemek Kaşığı Tat Domates Püresi; 1 Yemek Kaşığı Tereyağı; 1 Çay Bardağı Su; Tuz; Ekşi sos için :; 1 Yemek Kaşığı Sumak; 1 Su Bardağı Sıcak Su; Domates sosu :; Tat domates püresinden; 5 Yemek Kaşığı ve; 1 Kutu Tat doğranmış domates; 2 Yemek Kaşığı Sıvıyağ; 2-3 Diş Sarımsak; 1 Yemek Kaşığı Sirke; 1’er tatlı kaşığı Şeker ve Tuz

Ana yemekler

4 porsiyon

10 min

27 min

Çok kolay

vote now

Yemek tarifleri kitabıma ekleyin Arkadaşına bu tarifi gönder Tarif sahibine bir soru sorun Bu sayfayı yazdır

veya

Malzemeler

Kişi sayısı: 4

3 Demet Karalahana

300 g. Kıyma

2 Orta Boy Soğan

1.5 Çay Bardağı Pirinç

Yarım demet Maydanoz

Yarım Demet Dereotu

3 Yemek Kaşığı Tat Domates Püresi

1 Yemek Kaşığı Tereyağı

1 Çay Bardağı Su

Tuz

Ekşi sos için :

1 Yemek Kaşığı Sumak

1 Su Bardağı Sıcak Su

Domates sosu :

Tat domates püresinden

5 Yemek Kaşığı ve

1 Kutu Tat doğranmış domates

2 Yemek Kaşığı Sıvıyağ

2-3 Diş Sarımsak

1 Yemek Kaşığı Sirke

1’er tatlı kaşığı Şeker ve Tuz

Hazırlık

Sumak 1 saat ılık suda bekletin. Yaklaşık 2 lt.kayna koyun.çok kevgir durur pot üzerine dağıtılır korurken Yıkama kale onlar 2 dakika tuzlu suda.
Öte yandan, soğan ince diğer malzemelerle iç malzemeler bi kase karıştırın için maydanoz ve dereotu doğranmış koydu.
Filizi 1 çorba kaşığı dolum çorbası kadar sürebilir ve bide sarın.lahan kadar bu işlemi yapmak koyun.
Tencere ve ödenen minik tereyağı tasfiye dizin serpin.su üstüne bir tabak koyun suşu filtre taşmaları ele ve kaynatın ateşten bir alev ateşte15-20 dakika pişirin ksık, biraz daha eklemek su.
Domates sosu kaçerol malzemelerini yapmak üzere 5 dakika pişir.
Ambalaj hizmeti Tabak tane diz yapısı önce sos sonra.