Sumak ekşili domates soslu karalahana sarması

Malzemeler

• 3 Demet Karalahana
• 300 g. Kıyma
• 2 Orta Boy Soğan
• 1.5 Çay Bardağı Pirinç
• Yarım demet Maydanoz
• Yarım Demet Dereotu
• 3 Yemek Kaşığı Tat Domates Püresi
• 1 Yemek Kaşığı Tereyağı
• 1 Çay Bardağı Su
• Tuz

Ekşi sos için :

• 1 Yemek Kaşığı Sumak
• 1 Su Bardağı Sıcak Su

Domates sosu :

• Tat domates püresinden
• 5 Yemek Kaşığı ve
• 1 Kutu Tat doğranmış domates
• 2 Yemek Kaşığı Sıvıyağ
• 2-3 Diş Sarımsak
• 1 Yemek Kaşığı Sirke
• 1’er tatlı kaşığı Şeker ve Tuz

Hazırlık

• Sumak 1 saat ılık suda bekletin. Yaklaşık 2 lt.kayna koyun.çok kevgir durur pot üzerine dağıtılır korurken Yıkama kale onlar 2 dakika tuzlu suda.
• Öte yandan, soğan ince diğer malzemelerle iç malzemeler bi kase karıştırın için maydanoz ve dereotu doğranmış koydu.
• Filizi 1 çorba kaşığı dolum çorbası kadar sürebilir ve bide sarın.lahan kadar bu işlemi yapmak koyun.
• Tencere ve ödenen minik tereyağı tasfiye dizin serpin.su üstüne bir tabak koyun suşu filtre taşmaları ele ve kaynatın ateşten bir alev ateşte15-20 dakika pişirin ksık, biraz daha eklemek su.
• Domates sosu kaçerol malzemelerini yapmak üzere 5 dakika pişir.
• Ambalaj hizmeti Tabak tane diz yapısı önce sos sonra.

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları