Bulgurlu yeşil ve sarı kabak dolması

Malzemeler

• Yeşil ve sarı kabak
• 300 g kadar kıyma
• 1 kahve fincanı bulgur
• 1 küçük domates rendesi
• tuz
• bol nane ( 2 yemek kaşığı)
• bir avuç maydonoz ince ince doğranmış
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 büyük soğan rendesi

Hazırlık

• Hemen içinden mücver de yapılmış, squash soymadan içini çıkarın.
• Kıyma, buğday, rendelenmiş soğan, rendelenmiş domates, tuz, baharat ve güzel bir eliniz maydo yoğurun.
• Kabak doldurun. Pot.
• Soba Salça ve zeytinyağı su kaynatın.
• Sıcak dolum üstüne dökün. Bulgur ve bitene kadar yaklaşık 30 dakika pişirin.

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları