Petitchef

Van'ın acem köftesi tarifi

Ana yemekler
2 porsiyon
10 min
30 min
Çok kolay

Malzemeler

Kişi sayısı: 2
1 kg yağsız kıyma

10 adet yumurta

1 su bardağı nohut

½ çay bardağı pirinç

½ çay bardağı kırmızı mercimek

½ çay bardağı ince bulgur

5 adet yeşil biber

3 adet domates

2 adet soğan

2 yemek kaşığı reyhan

2 yemek kaşığı zeytirun

1 yemek kaşığı salça

1 tatlı kaşığı pul biber

1 tatlı kaşığı karabiber

Hazırlık

  • 1 haşlanmış yumurta. Yarım çay bardağı kırmızı mercimek, pirinç ve kombine ve filtre yıkanmış.
    Süzüntü karıştırma kabı malzemeleri götürüldü ve bulgur çiçek yarım fincan ekledi.
  • 2 yemek kaşığı fesleğen, geri kaşık zeytir, 1'ertatl çay kaşığı karabiber, pul biber 2y.
  • Maddeler 1 küçük soğan karışımı tümmalz açıklaması oldu doğranmış kadar yalın köfte 1 kilo serpin dikkatle birbirleri ile harmanlanmış kkıy.
  • Soyulmuş haşlanmış yumurta, veköf harç ile kaplı. Kıyma Else bir topun boyutu Toplar yapılır.
  • Sžr yağ 1 soğan köfte pişirmek. Halka soğan halkaları yeşil biber eklenir Cut onların canlılığını kaybetti.
  • Domates salçası ve 1 yemek kaşığı doğranmış domates eklenir ve onun canlılığını kaybeder kadar küpleri kızartılır. Su akan topaklar haşlanmış ve bireysel edilir.
  • Çanak akşam batırılmış nohut pişirilir sonra eklenmiştir. Farsça köfte hizmet vermeye hazırız.

Fotoğraflar

Van'ın acem köftesi tarifi, fotoğraf 1Van'ın acem köftesi tarifi, fotoğraf 2





Bu tarifi not alın:

Benzer tarifler

Tarif Sivas'ın mirik köftesi tarifi
Sivas'ın mirik köftesi tarifi
2 porsiyon
35 min
Çok kolay
Tarif Ciğer köftesi tarifi (van)
Ciğer köftesi tarifi (van)
2 porsiyon
30 min
Çok kolay
Tarif Siirt kitel köftesi tarifi
Siirt kitel köftesi tarifi
6 porsiyon
30 min
Çok kolay
Tarif Şark köftesi tarifi (tarsus)
Şark köftesi tarifi (tarsus)
1 porsiyon
30 min
Çok kolay
Tarif Antep usulu mercimek köftesi tarifi
Antep usulu mercimek köftesi tarifi
6 porsiyon
35 min
Çok kolay
Tarif Ekşili tarifi (van)
Ekşili tarifi (van)
2 porsiyon
30 min
Çok kolay

Tarifler

Günün mönüsü

Günün mönüsünü teslim almak: