Domatesli bulgur pilavı tarifi

Malzemeler

• 2,5 su bardağı pilavlık bulgur
• 2 domates
• 1 soğan
• 1 adet patlıcan
• 3 çorba kaşığı tereyağı
• Tuz
• karabiber

Benzer tarifler

Burrata ve çeri domatesli kremalı makarna

Hazırlık

• Bir tencerede tereyağını eritin.
• 5 dakika pişirin doğranmış patlıcan küpleri ekleyin.
• Bulguru ekleyin ve soğan rendesi ilave 5 dakika kadar pişirin.
• Kapağı kapatın ve sıcak su rendelenmiş domatesleri ekleyin.
• 30 dakika pişirin.