Hünkar beğendi̇

Malzemeler

• 750 g kuşbaşı et
• 2 adet domates
• 1 adet kuru soğan
• 5 adet közlenmiş patlıcan
• 1 su bardağı süt
• 2 kaşık un
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 yemek kaşığı salça
• tuz karabiber

Benzer tarifler

Konserve midyeli ceviche

Hazırlık

• Soğan basınç ile küçük bir petrol benim sos zorlaştırıyor kesti.
• Tencere yayımlanan kızartma eta Pişirme 15 dakika saksı örtüsü ekleyin.
• Kapağı açıp pişirme devam sonra, doğranmış domates ve salça ekleyin, et verelim.
• Öte yandan, bir un kızartma iki dakika içinde tereyağını eritin.
• Yavaş yavaş süt ekleyin, karıştırın hızla bize 5 dakika pişirin edelim.
• Karmaşık tuz ve doğranmış patlıcan ekleyin. Tuz ve karabiberi ekleyin.
• Ocaktan pişmiş et edelim. Bir tepside Nihayet Beispiel üzerinde et almak için servis ekleyin.