Petitchef

Hünkar beğendi

Ana yemekler
1 porsiyon
10 min
45 min
Çok kolay

Malzemeler

Kişi sayısı: 1
4 adet büyük patlıcan

250-300 g koyun eti

1 adet büyük soğan

2 adet domates

2 yemek kaşığı tereyağ

1,5 yemek kaşığı un

1 tatlı kaşığı domates salçası

1,5 su bardağı süt

Yarım çay bardağı kaşar peyniri (arzuya göre)

Tuz, karabiber, arzuya göre kekik

2 su bardağı sıcak su.

Hazırlık

  • Patlıcan Kozle. Blender püresi soyma veya yapmak bıçaklar sonra bu işlemi yapar. Eğer ızgara patlıcan, heyecan bekledi varsa, biraz limon suyu ekleyin, sen paslanmaya önlemek olacaktır.
  • Tekrar su çekiyor ayrılmak kadar pişirin, et pot alın. , Çok ince soğan, tereyağı bir çorba kaşığı doğrayın düşük ateşte biraz soğan ve yavru eti ekleyin.
  • Domates rendelenir tat salçayl, tuz, biber, kekik ve eti ekleyin ve sıcak su 2 su bardağı ekleyerek pişirin.
  • Orta-düşük bir seferde lazım..tabi pişmiş et, 1 saat 45 dakika süre ile kolayca pişirilen koyun, sığır, eğer pişirme süresini uzatmak zaman.
  • Kısık ateşte tereyağı kalan 1 çorba kaşığı ile 3-4 dakika karıştırın. Karıştırma devam kavurun.süt karıştırın.
  • Ocaktan alın. senin patlıcan büyük miktarı, burada un, yağ ve biraz süt miktarını artırmak için ihtiyaç kullanılacaktır.
  • Ezilmiş patlıcan ve peynir, un karışımı ilave edin. İyice karıştırın. Et tuz çanak, garnitür ekleyin hizmet vardır.

Sorular:






Bu tarifi not alın:
Başka bir güvenlik kodu üret = 

Benzer tarifler

Tarif Hünkar beğendi
Hünkar beğendi
1 porsiyon
25 min
Çok kolay
Tarif Hünkar beğendi
Hünkar beğendi
1 porsiyon
30 min
Çok kolay
Tarif Hünkar beğendi
Hünkar beğendi
2 porsiyon
20 min
Çok kolay
Tarif Hünkar beğendi
Hünkar beğendi
6 porsiyon
30 min
Çok kolay
Tarif Hünkar beğendi
Hünkar beğendi
1 porsiyon
25 min
Çok kolay
Tarif Hünkar beğendi
Hünkar beğendi
2 porsiyon
20 min
Çok kolay

Tarifler

Günün mönüsü