Fas usulü tavuk tajin (güveci)

Malzemeler

• 4-5 tane tavuk but
• biraz zafran
• 3 tane sogan
• 2 tane soyulmus dogranmis domates
• arzu eden (2 cay kasigi bal)
• 2 cay kasigi tarcin
• 1 cay kasigi zencefil
• biraz maydanoz
• tuz
• karabiber
• zeytinyagi

Hazırlık

• YENİ Zafra biraz bekletel ile karıştırılır ılık su 3/4 çorba kaşığı.
• Soğan yuvası uzunluğunu soyun.
• 180 dereceye fırını ayarlamanızı sağlar. Tavuk güveç panoya edelim.
• Soğan, sonra domates üzerine koydu.
• Safranin IC, tarçın, zencefil, maydanoz, tuz, karabiber ve zeytinyağı bağlı ve biz zorlaştırıyor.
• Domates üzerinde karışımı yayılır.
  Kapağı kapatın ve yaklaşık 1.5 saat pişirin.
• Tavuk tamamını veya güvecl kuskus veya pirinç pişmiş ve servis edelim edilir.

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları