Firik pilavı
vote now
Malzemeler
1
Hazırlık
Hazırlama süresi10 min
Pişirme süresi30 min
- Nohut bir tencereye ya da akşam iki saat içinde alınır ve Evel bol su ekleyerek temperli. Su nohut yayılmış kemiksiz et yıkanır ve su ile yıkanır yeterince, düdüklü tencere bir taşım kaynatın. Ama kaynatın ve bir plaka üzerinde toplanan idrarda kevgirl üzerinde biriken köpük başlar. Basınç şalteri açılmasından sonra, fırından dışarı boynuz 30 dakika için hapse altı uydurulmuş.
- Ocak gelen ve düdük bekleniyor. Mandal tamamlanmış ve serbest bırakılması gerekir, bir düdüklü tencere, kapak ve deliğin içine hava tarafından kontrol edilir.
- Birkaç parçaya bölünmüş bir ölçüde içinde deboned kemik ve etten Ayrılmış. Bir fiş plakası içinden süzme ile nohut suyu. suyu filtreden geçirilir ve kemik parçaları içinde yapmak emin.
- Büyük taşlar yardımıyla bir iş almadan önce su ilk karıştırma tankında yıkanmış yandan iki tekne yönetir Sonra kaldırılır Firik. Sonra, son taş iyice su transfer sağlanırö-tekrarlayan bu süreci birkaç kez taş pot başka yavaş çöküşü yakın bir konteyner atılır.
- Yapmak için tencereye pirinç yaklaşık 8 bardak su ve et suyu (4, 4 su) bir karışımı koyun ve kaynamaya alınır. Yıkanmış çalışma sonuçları ve nohut firik Evel eklenen haşlanmış özetlenmiştir. Su yangından sonra hızla emilir kadar kısık ateşte tuz ve kırmızı pul biber eklemeden önce, ihale Firik kadar pişirin.Firik pirinç ışık aktarılır ısıtılmış tava kızarmış pilav alınır karabiber 50g tereyağı ekleyin ve kapıyı pirinç kalanını kapatmak, pişirilir.
- Firik pirinç ışık aktarılır ısıtılmış tava kızarmış pilav alınır karabiber 50g tereyağı ekleyin ve kapıyı pirinç kalanını kapatmak, pişirilir.
- Yağ ve et tava 50 g Kalan tuz ve karabiberi ekleyerek, alınan ve fırında kavrulmuş et ile servis ve pirinç bir tabak olsun vardır.
Ayrıca lezzetli salata ve ayran içine Marolinda buz servis edilir.
Sorular
Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları
Yorumlar
Bu tarifi not alın:
Henüz yorum yok!
