Firinda hamsi̇ buğulama ve hamsi̇ kizartmasi (hamsi̇ kuşu)

Malzemeler

• 1 kg. hamsi
• 2 domates
• 2 biber
• 1 soğan
• zeytinyağı tuz

Benzer tarifler

Konserve midyeli ceviche

Hazırlık

• Istenirse Hamsi, yıkanır, çapak alma yoluyla kaldırılabilir.
• Domates, biber ve doğranmış soğan, tuz ve yağ ilave edilir.
• Tüm depo içinde birbirine karıştırıldı.
• 200 derece altın pişene kadar.