Petitchef

Patlican hafif bir yaz yemeği

Ana yemekler
2 porsiyon
10 min
25 min
Çok kolay

Malzemeler

Kişi sayısı: 2
250 G kıyma

5-6 adet patlıcan

2 kuru soğan

3 adet büyük domates

3-4 adet yeşilbiber

4-5 adet sarımsak

1/2 çay bardağı sıvı yağ

1 su bardağı haşlanmış nohut

tuz

pulbiber

nane

1 yemek kaşığı tereyağ

Arzuya göre sumak veya nar ekşisi veya limon

Hazırlık

  • Yağ sıvı teflon tavaya ilave edildikten sonra Alacalı tuzlu su dakika bekletilir.15 patlıcan soyulmuş.
  • Kapaklı tavaya ihale kısık ateşte kapalı kadar patlıcan pişirin.
  • O soğan ve kavrulmuş bitkisel yağ veya tereyağı 1 çorba kaşığı karışımı bizim 2 yemek kaşığı, diğer malzemeleri doğrama mutfak alır kadar tencerede kızartma suyu doğranmış.
  • Biz doğranmış yenilebilir baharat ve ekledi nohut ve daha az pişirmeye başlayın.
  • Kapağın üzerindeki kısık ateşte bizim ücretli su yerleştirerek bu ek, eğer kapalı pişirilir.patlıc olduğunu.
  • Sumak muhtemelen nar veya limon kırmızı pul biber 1 çorba kaşığı eritilmiş tereyağı ve nane bir çay kaşığı dense bizim gıda eklenir üzerine sıkılmış istenirse.





Bu tarifi not alın:

Benzer tarifler

Tarif Patlican yemeği
Patlican yemeği
4 porsiyon
25 min
Çok kolay
Tarif Patlican yemeği
Patlican yemeği
4 porsiyon
30 min
Çok kolay
Tarif Patlican musakka
Patlican musakka
6 porsiyon
30 min
Çok kolay
Tarif Patlıcan oturtma tarifi
Patlıcan oturtma tarifi
2 porsiyon
35 min
Çok kolay

Tarifler

Günün mönüsü

Günün mönüsünü teslim almak: