Kıymalı, patatesli börek

Malzemeler

• 4 yufka
• 150-200 g. kıyma
• 1 iri soğan
• 3 haşlanmış patates
• Süt
• Sıvıyağ
• Tuz

Hazırlık

• İç harcı hazırlamadan önce sote soğan. Kızartma et, patates ve tuz ve gerçekten ezmek kaynatın ekleyin karıştırın.
  Bir kapta, süt ve yağ birleştirir.
• Bir hamur tepsi soğuk dış kenarı böylece. Hazırladığınız bir kaşık süt karışımı dökün.
• Tamamen parçanın üstünü kapsayacak şekilde meyilli dökün, tekrar sos koyun.
• Bu işlemi 4-5 kez yapılması. Koyun ve iç harç yayınlar. Phyllo ve sosla üstüne geri dönün.
• Tekrar tekrar süt sosu dökün hamuru koyun. Bu işlemi 3-4 kez tekrarlayın. Yeni yüksek sosla parçalara kalan hamur kapalı Son kenarı. Mümkün kapsayan üst streç film.
• 1 gece buzdolabında soğutun. Pişirmek ve 175-180 ° fırında zaman elinizin üzerinde küçük bir su serpin.

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları