Petitchef

Kabak çıtması yöresel kayseri yemeği

Ana yemekler
4 porsiyon
10 min
35 min
Çok kolay

Malzemeler

Kişi sayısı: 4
500 g kuşbaşı kuzu eti

5 adet kabak

3 adet domates

3 adet sivri biber

1 orta boy kuru soğan

1 avuç pirinç

1 yemek kaşığı domates salçası

2 yemek kaşığı tereyağı

1 yemek kaşığı sıvıyağ

1 çay kaşığı toz kırmızıbiber

1 çay kaşığı karabiber

Sarmısaklı yoğurt

Hazırlık

  • Bir tencerede 2 yemek kaşığı tereyağı ve 1 yemek kaşığı yağ. Çözünür yağ 500g rosto kuzu küpler.
  • 1 küçük parçalar halinde soğan ve et ekleyin. 3 Síviri biber kıyma dönme renk eklenir. 3 domates küçük kıyma eklendiğinde.
  • Et kabuk kabaklar ile dörde kesilir sonra kavrulmuş et ise ortama ilave edilir.
  • Kırmızı biber ve karışık gıdalar perişan karabiber 1 yemek kaşığı domates salçası çorbası ile bir çay toz fırtınası. Pirinç yemekleri bir avuç yıkandıktan sonra eklendi.
  • Bu geçmeyecek kadar sıcak su daha yüksek katma ve gıdalar pişmiş oldu.
  • Sarımsaklı yoğurt ile pişirilmiş yemekler ortasında yapılır ve dereotu ile dekore.
  • Gevrek kabak hizmet için hazır hale gelir. Pişirme programının kanal.





Bu tarifi not alın:

Benzer tarifler

Tarif Kabak yemeği
Kabak yemeği
2 porsiyon
45 min
Çok kolay
Tarif Kabakli semizotu yemeği
Kabakli semizotu yemeği
4 porsiyon
30 min
Çok kolay
Tarif Kabak musakka...
Kabak musakka...
2 porsiyon
30 min
Çok kolay
Tarif Kabak sandali
Kabak sandali
1 porsiyon
20 min
Çok kolay
Tarif Kabak bayıldı / ramazan 14.gün
Kabak bayıldı / ramazan 14.gün
3 porsiyon
25 min
Çok kolay
Tarif Kabak bayıldı~2 -farklı versiyon-
Kabak bayıldı~2 -farklı versiyon-
6 porsiyon
35 min
Çok kolay

Tarifler

Günün mönüsü

Günün mönüsünü teslim almak: