Patetes borani

Hazırlık

• O Soğuyunca patates suda haşlanır ve küçük dilimler halinde kabukları soyulabilir vardır.
• Sarımsak ezilmiş ve yoğurt bir fincan ile karıştırın.
• Dökülür.küçük patates ve sarımsak yoğurt serpin tuz yemeklik yağ bir tavada servis tabağına alınır.
• Paprika ve nane yandı ve çiseleyen yağmur yoğurt üstüne.