Kestaneli pilav

Malzemeler

• 10-12 kestane
• 2 su bardağı pirinç
• 1 adet kuru soğan
• 1 çorba kaşığı tereyağ
• 2 çorba kaşığı sıvı yağ
• Dereotu
• karabiber
• tuz

Hazırlık

• Pirinç sıcak su yarım saat için ıslanmaya bir kaba alınır ilave tuzunun bir çorba kaşığı boyunca ilave edilir.
• Kestane bir kase ilave sıcak su çizilmiş ve 4-5 dakika kaynatın edilir.
  Filtre, ıslatılmış pirinç nişastası kadar su ile yıkanmıştır.
• Yağ tavası doğranmış soğan, küçük fişi kızartın.
  Eritilmiş tereyağı eklendi bir dakika pirinç pirinç atlar eklenir.
• Soyulmuş kestane iki pirinç bölünmüş eklenir.
• Tuz ekleyin, karabiber karışımı aşçı eklenir pirinç kısık ateşte suyu çekiyor kadar kaynar su 2,5 bardak ekledi.
• Kapak ile örtülü pirinç Kağıt havlu istirahat kapalı.
• Pirinç kıyılmış dereotu hizmet önce 10 dakika süre ile karıştırıldı, daha sonra servis bekleyin.

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları