Kiymali zeyti̇nyağli engi̇nar dolmasi

Name: Kiymali zeyti̇nyağli engi̇nar dolmasi
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 1
Cuisine: Tr
Ingredients: 3 adet enginar; 2 su bardağı pirinç; bolca taze nane,maydanoz,dereotu; karabiber,tuz,pul biber; 100 g kıyma; 1 buçuk yemek kaşığı domates salçası; zeytinyağı

KIYMALI ZEYTİNYAĞLI ENGİNAR DOLMASI - fotoğraf 2

Ana yemekler

1 porsiyon

Çok kolay

35 min

Malzemeler

3 adet enginar
2 su bardağı pirinç
bolca taze nane,maydanoz,dereotu
karabiber,tuz,pul biber
100 g kıyma
1 buçuk yemek kaşığı domates salçası
zeytinyağı

Hazırlık

Hazırlama süresi10 min

Pişirme süresi25 min

Iç mekan malzemeleri karıştırılır enginar kökünü Kesilir..yıkan.
Tatlı kaşığı veya elinizle enginar alt yapraklarından içini doldurmaya başlayacak.
Her küçük eller asılarak levha doldurdu.
Eğer doldurabilirsiniz yer doldurduktan sonra, tencereye koyun.
Zeytiyag kaynar su hac atılır yarısı ilave edilir ve bir kap içinde tuza ağ.
Pirinç pişene kadar kısık ateşte pişirin.