Raclette mille feuille
şimdi oy verin
Geleneksel hamur işlerine göre yapımı çok daha kolay olan tuzlu bir milföy ;-)
Malzemeler
4
Malzemeler
- 8 cm çapında 4 daire
Hazırlık
Hazırlama süresi15 min
Pişirme süresi10 min
Patatesleri pişirin ve ezin. Çemberi kullanarak her bir karabuğdaylı krepten 8 yuvarlak kesin.
Daireleri bir fırın tepsisine yerleştirin. Bir daire galette, ardından 2 çay kaşığı patates püresi yerleştirin. İyice bastırın.
Başka bir galette çemberi, ardından önceden daire şeklinde kesilmiş bir dilim raclette yerleştirin. Her yeni katman için bir dilim galette ekleyin.
Bir çember jambon, ardından doğranmış ve pişirilmiş soğan, daha sonra biraz daha raclette peyniri, jambon ve son olarak patates püresi ekleyin. Son galette çemberi ile kapatarak bitirin.
180°C'de 10 dakika pişirin.
Kendinizi yakmamaya dikkat ederek kapatın. Ve işte, raclette mille feuilles'iniz hazır!
Gözlemler
İlaveler: Zevkinize ve her şeyden önce elinizde ne varsa ona göre malzemeler ekleyebilir veya çıkarabilirsiniz! En önemli şey, başarılı bir sonuç için gıdanın düz olması gerektiğidir.
Büyük bir versiyon: Büyük bir halka veya menteşeli kalıbınız varsa, maksi bir tuzlu milföy yapabilirsiniz!
Sorular
Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları
Yorumlar
Bu tarifi not alın:
Henüz yorum yok!