Petitchef

Sebzeli, bulgurlu ve kıymalı börek

Ana yemekler
2 porsiyon
10 min
20 min
Çok kolay

Malzemeler

Kişi sayısı: 2
Yufka

250 g. kıyma

3 orta boy soğan

5-6 tane çarliston biber


1 küçük patates

Tuz

1 küçük çay bardağından biraz az ince bulgur

1-1,5 su bardağı kaynar su


Sos için :

2 su bardağı süt

½ çay bardağı sıvıyağ


Üstü için :

Yumurta sarısı

Susam ya da çörek otu

Hazırlık

  • İnce soğan kavurma başladı doğrayın. Biber ve havuç sadece kavurma ekleyerek tuttu küpler halinde kesin.
  • Tarafından küpler halinde doğranmış patatesleri ekleyin. Sonuçta karıştırarak pişirin ve pişirmek için biraz et koyun.
  • Soba kapatın ve demlemek kaynar tutmak için bekleyen, yukarı eğilip, tuz ve bulguru ekleyin.
  • Ve kapağı kapatıldıktan sonra kısık ateşte yaklaşık 1 dakika süreyle su ekleyin.
  • Harç iç üç sarma puro bölün, 4 önce hamur soğutmalı.
  • Küçük bir sos her parçasının bahar ve iç harç koydu. Bir börek gibi sarılmış değil.
  • Yumurta sarısı ile üst plaka düzenlemek ve sıcak 175 ° C fırında led susam serpin, üst ve altın kahverengi arka kadar pişirin.

Fotoğraflar

Sebzeli, bulgurlu ve kıymalı börek, fotoğraf 1Sebzeli, bulgurlu ve kıymalı börek, fotoğraf 2





Bu tarifi not alın:

Benzer tarifler

Tarif Sebzeli börek
Sebzeli börek
4 porsiyon
25 min
Çok kolay
Tarif Sebzeli, soslu börek
Sebzeli, soslu börek
1 porsiyon
25 min
Çok kolay
Tarif Sebzeli semiz otu
Sebzeli semiz otu
1 porsiyon
30 min
Çok kolay
Tarif Sebzeli bulgur pilavi
Sebzeli bulgur pilavi
4 porsiyon
25 min
Çok kolay
Tarif Sebzeli mercimek çorba
Sebzeli mercimek çorba
1 porsiyon
30 min
Çok kolay
Tarif Sebzeli şifa çorbasi
Sebzeli şifa çorbasi
1 porsiyon
30 min
Çok kolay

Tarifler

Günün mönüsü

Günün mönüsünü teslim almak: