Tari̇f no:32

Malzemeler

• 8-10Yaprak sarmalık lahana
• 300 g. kıyma
• 1 büyük kase bulgur ve pirinç yarı yarıya olacak
• 1 Büyük kuru soğan
• 1 diş sarmısak
• Bir kaç dal maydonoz
• 1 Yemek akşığı biber salçası
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• Karabiber
• tuz
• reyhan
• Bir çay kaşığı yeni bahar
• Zeytin yağı

Sosu için :

• 1 Kaşık salça
• 1 kaşık tereyağı

Hazırlık

• Inşaat lahana dolması Hizmeti:
  Ayrı lahana gibi burada bırakır.
  Pirinç ve bulgur yıkayın.maydanoz ve soğan doğrayın, doğrayın.
• Baharat ve yağ karışımı yoğurun.
  Su 1,5 bardak İç malzemeleri aile içi koyun pişirme sırasında kuru kalır.
• Bir küçük kase, kaya kenarlarında bir örtü serin. Her zaman kalın damarları kaldırın.
  Yerli ayarı önce lahana mutlaka küçük parçalar soğutma kase kurulduktan sonra, kısmen önünde çok ince koymak değil.
• Iç kenarında, 2 ila 3 çorba kaşığı hazır leziz olsun koyun.
  Bu süreç, iç tepsi peluş endeks bit kadar tekrarlanır.
• Üzerine yağ eritmek ve sos karışımı yarısını dökün.
  Sıcak su 2 bardak kapatın ve üzerine alüminyum folyo koyun.
• Lahana kadar pişirin 200 derece fırın yumuşatır.
  Deneyimlerime dayanarak tavsiye; Eğer bir sığ tencere daha kolay ve pürüzsüz pişer zincir halinde, yerine fırın doldurulmuş. Fırın uzun Much zaman.

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları