Petitchef

Bulgurlu köfte malatya yöresi

Ana yemekler
2 porsiyon
10 min
10 min
Çok kolay

Malzemeler

Kişi sayısı: 2
250 g. kıyma

1 su bardağı ince köftelik bulgur

1 büyük kuru soğan

1 çorba kaşığı tepeleme biber salçası

1 çorba kaşığı  tepeleme domates salçası

1,5 yemek kaşığı un

1 çay kaşığı karabiber

1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber

1 yemek kaşığı terem yağ

2 yemek kaşığı sıvı yağ

1 yemek kaşığı domates biber salçası karışımı

1 litreye yakın su

isteğe göre tuz


Üzeri için :

kıyılmış maydanoz

limon

Hazırlık

  • Tahta, buğday, baharat yoğurma ve biz elimizi koymak yoğural yapıştırın çiğ et, sıcak suya batırılmış yapar.
  • Bizim kuru eller bu süreci olsun.
    Biz yoğurma devam terk etmek soğan emin rendeleyin.
    Kıyma ve un hamur kadar Yoğural biz bırakın.
  • Benim iki parmak bizim işler bizim köfte benim orta yuvarlayal bastıral.
  • Yağ tavası, bizim köfte, domates sosu yemek edelim, zemin ısıtır kaynatılmış sıcak su ve Let gibi bir koku ekledi olsun zorlaştırıyor.
  • Fokurdayın su köfte, biz pot kapak ortalama 25 dakika içine su sağlar.
    Su ilave edilir, eğer su al.
  • Pişirme zaman ortalama süre verilir kalmak çiğ kıyma bulgur tarafından anlaşılamaz olduğunu kontrol edin.
  • Kıyılmış maydanoz tamir ve limon suyunu sıkın ve sıcak hizmet etmek bize çok zaman bırakın.

Fotoğraflar

BULGURLU KÖFTE MALATYA YÖRESİ, fotoğraf 1BULGURLU KÖFTE MALATYA YÖRESİ, fotoğraf 2




Bu tarifi not alın:

Benzer tarifler

Tarif Bulgurlu köfte tarifi
Bulgurlu köfte tarifi
6 porsiyon
30 min
Çok kolay
1 / 5
Tarif Bulgurlu köfte giliği
Bulgurlu köfte giliği
4 porsiyon
20 min
Çok kolay
4.4 / 5
Tarif Bulgurlu köfte
Bulgurlu köfte
4 porsiyon
25 min
Çok kolay
Tarif Bulgurlu kıymalı ispanak yemeği
Bulgurlu kıymalı ispanak yemeği
2 porsiyon
30 min
Çok kolay
Tarif Bulgurlu yeşil ve sarı kabak dolması
Bulgurlu yeşil ve sarı kabak dolması
2 porsiyon
40 min
Çok kolay
Tarif Bulgurlu patates kaseleri
Bulgurlu patates kaseleri
4 porsiyon
35 min
Çok kolay

Tarifler

Günün mönüsü

Günün mönüsünü teslim almak: