YUMURTALI FASÜLYE KAVURMASI

Hazırlık

• Fasulye kalın tencerede kesim yerleştirilen iyice temizlendikten sonra yaklaşık bir cm bulunmaktadır.
• Yaklaşık 10 dakika boyunca kaynatılır geçicek oluşan suyun eklenmesi sırasında, daha sonra filtre edildi, su çıkarılır.
• Bir tavada pişirme soğan doğrayın ve yağ koymak.
• Soğan kavrulur kadar çok yumuşak.
• Düşük ısı kavurma 7-8 dakika devam sonraki, fasulye ekleyin.
• Bu adımdan sonra, yumurtalar bizim akşam yemeği servis ve karışık ocak takip edilecektir sonra eklenen baharatlar ve tuz eklenir.