Yumuşak ve protein açısından zengin yumurtalı feta dürümü

Şimdi oy ver
Ana yemekler
Çok kolay
28 min
571 Kcal

Dürüm, yumurta ve feta peyniri ile günün her saati için hızlı, hafif ve lezzetli bir seçenektir. İç harcı fırında hazırlanır ve yalnızca 18 dakikada hazır olur. Tarifi domates, marul veya fesleğen, kekik ve nane gibi otlarla (evde varsa tabii) kişiselleştirebilirsiniz. Pratik ve hazırlaması kolay olan bu dürüm, protein açısından zengindir; dengeli ve lezzetli bir öğün arayanlar için idealdir. Merak ettiniz mi? Aşağıdaki ayrıntılı adımları izleyin ve afiyet olsun!

Malzemeler

2

Yağlamak için:

Malzemeler

  • 14 × 22 cm fırın kabı

Hazırlık

Hazırlık süresi10 min
Pişirme süresi18 min
  • Yumuşak ve protein açısından zengin yumurtalı feta dürümü - Hazırlık adım 1Fırın kabını zeytinyağıyla yağlayın. Kenarlarını da yağlamayı unutmayın.
  • Yumuşak ve protein açısından zengin yumurtalı feta dürümü - Hazırlık adım 2Feta peynirini kabın ortasına yerleştirin. Ardından yumurtaları ekleyin.
  • Yumuşak ve protein açısından zengin yumurtalı feta dürümü - Hazırlık adım 3Yumurtaları tuz ve karabiberle tatlandırın.
  • Yumuşak ve protein açısından zengin yumurtalı feta dürümü - Hazırlık adım 4Ardından yumurta ve feta peynirinin üzerine zeytinyağını bolca gezdirin. Önceden ısıtılmış 200 °C fırında 18-22 dakika pişirin. Feta peyniri kremsi, yumurta akları ise pişmiş olmalıdır.
  • Yumuşak ve protein açısından zengin yumurtalı feta dürümü - Hazırlık adım 5Fırından çıkarın. Henüz sıcakken bir çatal yardımıyla hepsini karıştırın.
  • Yumuşak ve protein açısından zengin yumurtalı feta dürümü - Hazırlık adım 6Tortillaları ısıtın ve her birinin üzerine yaklaşık 4 yemek kaşığı iç harç koyun. Dilerseniz birkaç fesleğen yaprağı ekleyin.
  • Yumuşak ve protein açısından zengin yumurtalı feta dürümü - Hazırlık adım 7Tortillayı zarf şeklinde katlayın: Önce iki yanını içe katlayın, ardından iç harcın dökülmemesi için bastırarak sıkıca sarın.
  • Yumuşak ve protein açısından zengin yumurtalı feta dürümü - Hazırlık adım 8Dürüm hazır. Afiyet olsun!

Bu tarife puan verin

FAQ ❓

Yumurtalı feta dürümü ne kadar süre saklanabilir?

Dürümü hazır olur olmaz tüketmenizi öneririz. Artan olursa hava geçirmez bir kaba koyup ertesi güne kadar buzdolabında saklayın. Sıcak veya soğuk servis edilebilir.
Dilerseniz pide kullanıp dürüm şeklinde sarabilirsiniz. Sandviç ekmeği, baget veya başka ekmekleri de iç harcıyla doldurabilirsiniz.
Bu yumurtalı feta dürümünü dilediğiniz sosla (yoğurt sosu, acı sos vb.) servis edebilirsiniz.
Bu tarifte fesleğen kullandık, ancak nane yaprakları da çok yakışır!

Besin değerleri

1 porsiyon için / 100 g için
Kalori: 571Kcal
  • Karbonhidrat: 18.3g
  • Toplam yağ: 42.1g
  • Az doymuş yağ: 13g
  • Protein: 28.7g
  • Lif: 0.8g
  • Şeker: 2.2g
  • ProPoints: 15
  • SmartPoints: 18
beslenme bilgileri 1 porsiyon için (252g)

Pişirme ekipmanları

fırın

Öznitellikler

Buzdolabında saklama
Petitchef_TRPetitchef_TR

Benzer tarifler

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları

Mirella MendonçaMirella Mendonça
Petitchef (Portekiz ve Brezilya) için editoryal sorumluğum var ve dünya mutfağına ve seyahate büyük bir tutkum var, her zaman yeni tatlar ve deneyimler arayışındayım. Ancak, farklı kültürlerin lezzetlerini keşfetmeyi sevsem de, annemin mutfağı her zaman en sevdiğim olacak – yalnızca onun yaratabileceği o benzersiz tatla.

Yorumlar

Bu tarife puan verin: