Aperitifler için peynir topları

Şimdi oy ver
Aperatif
Çok kolay
40 min
87 Kcal

Cipslerden farklı, pratik bir aperitif tarifi mi arıyorsunuz? Bu peynir topları sadece birkaç dakikada hazırlanır ve sofrada her zaman ilgi görür. Ricotta ve Parmesan peyniriyle hazırlanan bu toplar ferah ve ağızda eriyen bir lezzete sahiptir; üstelik damak zevkinize göre kolayca çeşitlendirebilirsiniz. Toz kırmızı biber, taze otlar, tohumlar veya dövülmüş kuruyemişlerle kaplayabilirsiniz. Masanızda göz alıcı bir sunum için toplara çubuk kraker batırarak servis edin! Üstelik önceden de hazırlayabilirsiniz. Şenlikli bir aperitif sofrası için harika bir seçenek ;)

Malzemeler

12

Süslemek için:

Hazırlık

Hazırlık süresi10 min
Bekleme süresi30 min
  • Aperitifler için peynir topları - Hazırlık adım 1Ricotta ve Parmesan peynirini karıştırın. Damak zevkinize göre karabiber ve kekik ekleyip tatlandırın.
  • Aperitifler için peynir topları - Hazırlık adım 2Karışımdan birer yemek kaşığı alıp toplar şekillendirin. En az 30 dakika buzdolabında bekletin.
  • Aperitifler için peynir topları - Hazırlık adım 3Peynir toplarını dilediğiniz kaplama malzemesine bulayın. Örneğin toz kırmızı biber kullanabilirsiniz.
  • Aperitifler için peynir topları - Hazırlık adım 4Bir başka seçenek de taze fesleğen yapraklarıdır. Fesleğen yapraklarını bir bardağa veya kaseye koyup makasla küçük parçalara kesin. Bir peynir topunu kaba koyun ve fesleğenle kaplanması için kabı hafifçe sallayın.
  • Aperitifler için peynir topları - Hazırlık adım 5Her peynir topuna bir çubuk kraker batırın ve topları güzel bir servis tabağına dizin. Aperitif olarak servis etmeye hazır :-)

Bu tarife puan verin

FAQ ❓

Peynir topları hazırlandıktan sonra nasıl saklanır?

Tazeliklerini 3 güne kadar korumak için buzdolabında, hava geçirmez bir kapta saklayın.
Evet, sade veya aromalı taze peynir kullanabilirsiniz.
Evet, topları önceden hazırlayıp servis etmeden önce 24 saate kadar buzdolabında saklayabilirsiniz.
Peynir toplarına farklı bir lezzet katmak için maydanoz veya kekik gibi taze otlar ya da kimyon gibi baharatlar ekleyebilirsiniz.
Susamla, fesleğen, maydanoz veya frenk soğanı gibi taze otlarla kaplayabilirsiniz. Dövülmüş kuruyemişlere ya da farklı baharatlara bulamayı da deneyebilirsiniz!

Besin değerleri

1 porsiyon için / 100 g için
Kalori: 87Kcal
  • Karbonhidrat: 2.5g
  • Toplam yağ: 5.6g
  • Az doymuş yağ: 3.3g
  • Protein: 6.1g
  • Lif: 0.4g
  • Şeker: 1.1g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 3
beslenme bilgileri 1 porsiyon için (39g)

Öznitellikler

Buzdolabında saklama
Petitchef_TRPetitchef_TR

Benzer tarifler

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları

Juliette HessJuliette Hess
2017’den beri Petitchef için yemek içerikleri hazırlıyorum.
Seyahat etmeyi, yeni yemekler keşfetmeyi, yeni mutfak trendlerini denemeyi ve yeni restoranlar keşfetmeyi çok seviyorum.
Makarnanın her türlüsüne bayılıyorum ❤ udon eriştesinden tagliatelleye kadar onları pişirmeyi, hatta evde kendim yapmayı çok seviyorum!
Şu anda bir sonraki tarifinizi hazırlıyor, videoya çekiyor ve fotoğraflıyorum. Umarım beğenirsiniz!

Yorumlar

Bu tarife puan verin: