Aperatifler için peynir topları

şimdi oy verin
Aperatif
Çok kolay
40 min
90 Kcal

Cipslerden farklı bir atıştırmalık mı arıyorsunuz? Bu peynir topları sadece birkaç dakika içinde hazır olur ve her zaman çok beğenilir. Ricotta ve Parmesan' dan yapılan bu toplar taze, ağızda eriyen ve sınırsızca kişiselleştirilebilen peynirlerdir: dilerseniz kırmızı biber, taze otlar, tohumlar ve hatta ezilmiş cevizle kaplayabilirsiniz. Masada garantili bir vay etkisi için küçük bir çubuk krakerle şişte servis edin! Ve dahası, önceden hazırlanabilirler. Şenlikli bir aperatif için mükemmel ;)

Malzemeler

12

Süsleme için:

Hazırlık

Hazırlama süresi10 min
Bekleme süresi30 min
  • Aperatifler için peynir topları - Hazırlık adım 1Ricotta ve Parmesan'ı karıştırın. Biber ve kekik ile tatlandırın.
    En az 30 dakika buzdolabında bekletin.
  • Aperatifler için peynir topları - Hazırlık adım 2Toplar halinde şekillendirin: burada bir top yapmak için 1 yemek kaşığı karışım kullandım.
  • Aperatifler için peynir topları - Hazırlık adım 3Topları seçtiğiniz dolgunun içinde yuvarlayın. Örneğin kırmızı biber.
  • Aperatifler için peynir topları - Hazırlık adım 4Başka bir örnek: taze fesleğen yaprakları. Fesleğen yapraklarını bir bardağa veya kaseye koyun ve makas kullanarak küçük parçalar halinde kesin. Topu kabın içine yerleştirin ve sallayarak topun karışımda yuvarlanmasını ve kaplanmasını sağlayın.
  • Aperatifler için peynir topları - Hazırlık adım 5İçine çubuk şeklinde krakerler yapıştırın ve güzel bir tabağa dizin. Aperatif için hazır :-)

Bu tarifi not alın

FAQ ❓

Peynir topları hazırlandıktan sonra nasıl saklanmalıdır?

Tazeliklerini 3 güne kadar korumak için buzdolabında hava geçirmez bir kapta saklamanızı öneririz.
Evet, sade veya aromalı fromage frais kullanabilirsiniz.
Evet, köfteleri önceden hazırlayabilir ve servis etmeden önce 24 saate kadar buzdolabında saklayabilirsiniz.
Köftenize farklı bir dokunuş katmak için maydanoz veya kekik gibi taze otlar, hatta kimyon gibi baharatlar ekleyebilirsiniz.
Susam, fesleğen gibi taze otlar, maydanoz, frenk soğanı vb. ile kaplayabilirsiniz. Ezilmiş ceviz veya diğer baharatlara bulamaktan çekinmeyin!

Beslenme

1 porsiyon için / 100 g için
Kalori: 90Kcal
  • Karbonhidrat: 2.6g
  • Toplam yağ: 5.8g
  • Az doymuş yağ: 3.2g
  • Protein: 6.5g
  • Lif: 0.4g
  • Şeker: 1.1g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 3
beslenme bilgileri 1 porsiyon için (39g)

Öznitellikler

Buzdolabında saklama
Petitchef_TRPetitchef_TR

Benzer tarifler

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları

Juliette HessJuliette Hess
7 yıldan fazladır Petitchef’te mutfak içerikleri üretiyorum.
Seyahat etmeyi, yeni yemekler keşfetmeyi, yeni mutfak trendlerini denemeyi ve yeni restoranlar keşfetmeyi çok seviyorum.
Makarna her haliyle favorim ❤ udon eriştesinden tagliatelle’ye kadar, onları pişirmeyi ve hatta evde yapmayı çok seviyorum!
Şu anda senin için bir sonraki tarifi hazırlıyor, çekiyor ve fotoğraflıyorum, umarım beğenirsin!

Yorumlar

Bu tarifi not alın: