Kabak pestosu, hızlı ve lezzetli pişirmesiz tarif

Name: Kabak pestosu, hızlı ve lezzetli pişirmesiz tarif
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Tr
Ingredients: 300 g kabak; 35 gr çam fıstığı; 25 gr sızma zeytinyağı; 35 gr rendelenmiş Parmesan peyniri; 7 fesleğen yaprağı; 1/2 diş sarımsak

şimdi oy verin

Diğer

Çok kolay

10 min

170 Kcal

Hazırlaması kolay ve lezzetli bir tuzlu krema. Kabak pestosu bruschettas üzerinde, sandviçleri zenginleştirmek için kullanılabileceği gibi makarna için bir çeşni olarak da kullanılabilir: biz bunu lezzetli bir makarna salatasını süslemek için kullandık. Bu tarifin en özel yanı kabakların çiğ olması, bu nedenle evde hazırlamak için ocağı açmanıza bile gerek yok. Özel pestomuzu hemen deneyin. Tüm yemekleri kremsi ve karşı konulmaz hale getirecek ve şüphesiz en sevdiğiniz yaz tariflerinden biri olacak.

Malzemeler

300 g kabak
35 gr çam fıstığı
25 gr sızma zeytinyağı
35 gr rendelenmiş Parmesan peyniri
7 fesleğen yaprağı
1/2 diş sarımsak

Hazırlık

Kabakları yıkayın, kurulayın ve uçlarını kesin. Daha sonra rendenin büyük deliklerini kullanarak rendeleyin.
Rendelenmiş kabakları temiz bir bulaşık havlusuna koyun ve sebzenin suyunu çıkarmak için sıkın
Şimdi bunları blendera aktarın ve Parmesan peyniri, çam fıstığı, zeytinyağı, soyulmuş sarımsak, fesleğen yaprakları, bir tutam tuz ve bir tutam karabiber ekleyin
Krema kıvamına gelene kadar maksimum güçte karıştırın
Kabak pestosu hazır!