Aperatif biber tarifleri

Malzemeler: 3 kırmızı biber 1 diş sarımsak 1 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz Biber

Malzemeler: 2 kırmızı biber 2 diş sarımsak 35 g sızma zeytinyağı Kurutulmuş biberiye, damak zevkine göre Tuz, damak zevkine göre

Malzemeler: 200 g kalamar halkası (taze veya dondurulmuş) 60 g galeta unu (veya panko) 40 g mısır nişastası 10 g un 60 ml maden suyu (çok soğuk) 1 çay kaşığı...

Malzemeler: 150 g kurutulmuş morina balığı 250 g un 2 yumurta akı 1 paket kabartma tozu 4 diş sarımsak 2 arpacık soğanı 4 dal maydanoz 1 acı biber (isteğe...

Malzemeler: 250 g ricotta peyniri 100 g Parmesan peyniri Karabiber (damak zevkinize göre) Kekik (damak zevkinize göre) Süslemek için: Toz kırmızı biber Taze...

Malzemeler: Patlamış mısır için: 45 g patlamalık mısır 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı Üzeri için: 30 g tereyağı 1 yemek kaşığı kekik 1 çay kaşığı toz kırmızı...

Malzemeler: 180 g pişmiş, süzülmüş bezelye (1 kutu) 3 cl misket limonu suyu 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı toz acı biber 2 dal taze kişniş

Malzemeler: 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı tatlı toz kırmızı biber 1/2 çay kaşığı toz acı kırmızı biber (Cayenne) 1/2 çay kaşığı sarımsak tozu Tuz...

Malzemeler: Pico de gallo: 125 g çeri domates 1/4 kırmızı soğan (veya 1/2 küçük kırmızı soğan) 1/2 misket limonunun suyu 1 avuç taze kişniş 1/4 kırmızı...

Malzemeler: 6 istiridye 10 cl hindistan cevizi sütü 1 misket limonu suyu 1/2 kırmızı biber 1 parça zencefil 1 avuç taze kişniş 1 çarkıfelek meyvesi (+ 2...

Malzemeler: 6 tortilla (mısır veya buğday) 10 cl zeytinyağı 3 çay kaşığı toz kırmızı biber 2 çay kaşığı tuz

Malzemeler: 6 adet tortilla (buğday veya mısır) 100 ml zeytinyağı 1 yemek kaşığı toz kırmızı biber 1 çay kaşığı tuz

Malzemeler: 6 adet pişmiş (veya çiğ) karides tuz karabiber 1/2 çay kaşığı acı kırmızı biber 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 mango 1/2 misket limonunun suyu 1/2 çay...

Malzemeler: 2 kabak (çok büyük olmayan) 1 diş sarımsak 7 yemek kaşığı zeytinyağı 18 ml beyaz şarap sirkesi 1/2 limon (yalnızca suyu) 10 nane yaprağı Karabiber...

Malzemeler: 80 g buğday unu 50 g Parmesan peyniri Su (kıvam alana kadar) Tuz Karabiber Tatlı toz kırmızı biber Kekik

Malzemeler: 250 g nohut (önceden pişirilmiş) 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı köri tozu 1 çay kaşığı kırmızı...

Malzemeler: 1 orta boy manyok (cassava) Su Tuz Sarımsak tozu Tatlı toz kırmızı biber (isteğe bağlı)

Malzemeler: 250 g ricotta peyniri 100 g Parmesan peyniri Karabiber (damak tadınıza göre) Kekik (damak tadınıza göre) Süslemek için: Toz kırmızı biber Siyah...

Malzemeler: 1 büyük sarı soğan 70 g rendelenmiş parmesan İsteğe göre baharatlar (bu tarifte kırmızı toz biber ve Provence otları)

Malzemeler: 1 kutu nohut (400 g) 15 cl zeytinyağı 1 limon 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı kırmızı toz biber tuz karabiber susam

Malzemeler: 1 salatalık 200 g humus Toz kırmızı biber Susam

Malzemeler: 200 g karides 1 yemek kaşığı un 1 çay kaşığı toz kırmızı biber 50 ml viski iri taneli deniz tuzu zeytinyağı

Malzemeler: 250 g nohut (önceden pişirilmiş) 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı köri tozu 1 çay kaşığı toz kırmızı...

Malzemeler: 1 kırmızı biber 250 g pişmiş nohut 4 yemek kaşığı zeytinyağı 1 limonun suyu 2 diş sarımsak 2 yemek kaşığı tahin (susam ezmesi) 1 çay kaşığı toz...