Ton balığı rillettes

Malzemeler

• 200 g ton balığı gevreği
• 1 çay kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı hardal
• 1 yemek kaşığı limon suyu
• 3 yemek kaşığı. crème fraîche
• doğranmış frenk soğanı
• tuz
• Biber

Hazırlık

• Tüm malzemeleri bir kaseye koyun.
• İyice karıştırın
• Küçük tostların üzerine biraz doğranmış frenk soğanı serperek servis edin. Ton balığı rilletleriniz hazır!

Gözlemler

Ton balığı alternatifi: Bu karışım eğer varsa yengeç veya somon kırıntıları ile de hazırlanabilir. Crème fraîche kalın olmalıdır, ancak damak tadınıza bağlı olarak az yağlı veya çok yağlı krema kullanmayı tercih edebilirsiniz. Hazırlığa lezzet katmak için herhangi bir baharat kullanılabilir. Maydanoz, dereotu... Size kalmış.

Saklama: Artan olursa bu karışımı buzdolabında saklayın. 3 gün içinde kullanın, sorun olmaz ;-)

Pişirme ekipmanları

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları

Yorumlar