Keçi peyniri ve ballı samoussa
şimdi oy verin
Tatlı ve tuzlu kombinasyonları seviyorsanız, keçi peyniri ve bala bayılacaksınız! Bugün size bu lezzetleri çıtır çıtır, lezzetli bir ikram için samoussalara dahil etme şansı veriyoruz :-) Bu tarifi yapmak çok kolay, misafirlerinize aperatif olarak sunabilir veya karışık bir salata üzerinde servis edebilirsiniz. Biraz daha lezzet katmak için, taze toplanmış kekik veya başka bir aromatik bitki eklemekten çekinmeyin. Bu samoussaları yapmak için adım adım talimatları izleyin ve katlama tekniği için sondaki videomuzu izleyin ;-)
Malzemeler
4
Hazırlık
Hazırlama süresi30 min
Pişirme süresi8 min
Bir kasede peyniri bal ve biraz kekik ile karıştırın.
4 yaprak tuğla hamurunu üst üste koyun ve 2'ye kesin.
Yarım yufka alın, yuvarlak kenarı kesik kenara doğru katlayın ve ucuna bir çorba kaşığı ballı keçi peyniri karışımı koyun.
Samoussa'yı katlayın, yaprağı bir üçgen oluşturacak şekilde peynirin etrafına katlayın. Yaprağın bir kısmı kalana kadar üçgeni katlamaya devam edin. Samoussa'yı kapatmak için çırpılmış yumurta sürün.
Bir fırın tepsisine dizin ve her bir samoussa'nın üzerine zeytinyağı gezdirin.
200°C'de 8 dakika pişirin.
Ve şimdi bal keçisi samoussalarınız hazır!
Gözlemler
Kekik: zorunlu değildir, başka bitkilerle değiştirebilir ya da hiç kullanmayabilirsiniz.
Petitchef_TR Sorular
Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları
Yorumlar
Bu tarifi not alın:
Henüz yorum yok!