Kiymali gül böreği̇

Malzemeler

• 4 ADET YUFKA
• 500 G DANA KIYMA
• 5 ADET SOĞAN
• TUZ KARABİBER
• ZEYTİNYAĞ

BÖREĞİN SOSU İÇİN :

• SIVI YAĞ VE SU

ÜZERİ İÇİN :

• 1 YUMURTANIN SARISI
• SUSAM
• ÇÖREK OTU

Hazırlık

• Zeytinyağı veber soğan soğan, tava, sote soğan rendelenir.
• Sonra kıyma ekleyin ve iyice fındık kadar ki hayır topaklar pişirin.
• Bir plaka üzerinde Tuz ve nihai harç karışımı soğumaya karabiber ekleyin.
• Yarısı bizim tezgah Serel hamur ve boyuna Harctur kıyılmış koyun uzun kısmını bölün.
• Hamur sarı sarısı sürün tüm hamur sonra bir tabağa yerleştirin.
• Susam ve çörek otu serpin ve 200 derece fırında üst ve alt altın kadar pişirin.

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları