Peynirli açma pizza

Malzemeler

• 4 su bardağı un
• 1 paket ınstant maya
• 1 çay bardağı sıvıyağ
• 1 çay bardağı süt
• 1 yumurta
• 1 çorba kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Ilık su

Ara kat için :

• 2 çorba kaşığı tereyağ

Üzeri için :

• 50 g kaşar rendesi
• 150 g beyaz peynir
• Domates
• yeşil biber

Üzeri için :

• Yumurta sarısı

Hazırlık

• Hamur ılık süt ve maya karışık ortamın kase yoğurma eklenir açar.
• Sıcak su pürüzsüz bir hamur yarım saat fermantasyon ekleyerek yağ, yumurta, tuz, şeker ve kulak memesi üzerinde.
  Hamur parçaları ayrılmıştır.
• Yumuşak tereyağı konularda beze bir çay kaşığı ve ince açılır.
• Hamur sarılı bir ucunu katlayın olan hamur rulo yapılır.
• Kenarları fırın tepsisine ortasında damgalı olacak yüksek kalır.
• Yumurta sarısı sürülür.
  Kıyılmış peynir ve katta dilimlenmiş beyaz peynir
  domates ve yeşil biber tepsi 15 dakika maya oluşur yerleştirilir.
• Açık pişmiş ısıtılmış 190 derece pizzalar.

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları