Peynirli açma pizza
Malzemeler
Kişi sayısı: 4
4 su bardağı un
1 paket ınstant maya
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı süt
1 yumurta
1 çorba kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
Ilık su
2 çorba kaşığı tereyağ
50 g kaşar rendesi
Yumurta sarısı
Hazırlık
- Hamur ılık süt ve maya karışık ortamın kase yoğurma eklenir açar.
- Sıcak su pürüzsüz bir hamur yarım saat fermantasyon ekleyerek yağ, yumurta, tuz, şeker ve kulak memesi üzerinde.
Hamur parçaları ayrılmıştır. - Yumuşak tereyağı konularda beze bir çay kaşığı ve ince açılır.
- Hamur sarılı bir ucunu katlayın olan hamur rulo yapılır.
- Kenarları fırın tepsisine ortasında damgalı olacak yüksek kalır.
- Yumurta sarısı sürülür.
Kıyılmış peynir ve katta dilimlenmiş beyaz peynir
domates ve yeşil biber tepsi 15 dakika maya oluşur yerleştirilir. - Açık pişmiş ısıtılmış 190 derece pizzalar.
Fotoğraflar
Benzer tarifler
Tarifler