Siyah zeytinli pratik tapenade tarifi
şimdi oy verin
Güneşli bir aperitif sofrası için Provence mutfağından gelen bir tariften daha iyisi olabilir mi? Siyah zeytin, kapari, ançüez... Tahmin ettiniz, tapenadeden bahsediyoruz! Yapımı son derece kolay: Malzemeleri blenderdan geçirmeniz yeterli. Kızarmış ekmek dilimlerinin üzerine sürerek, milföy hamuruyla hazırlanan atıştırmalıklarda ya da sebze çubuklarıyla servis edebilirsiniz. Lezzet dolu bu ezme, her damak zevkine hitap edecek!
Malzemeler
4
Malzemeler
- Blender
Hazırlık
Zeytinleri, kaparileri, zeytinyağındaki ançüez filetolarını ve karabiberi blenderdan geçirin.
Blender çalışırken zeytinyağını azar azar, ardından limon suyunu ekleyin.
İşte, ev yapımı tapenadeniz hazır!
FAQ ❓
Siyah zeytinli tapenade nasıl saklanır?
Tapenadeyi hava geçirmez bir kapta buzdolabında saklamanız önerilir. Bu şekilde bir haftaya kadar dayanabilir.
Tapenade tarifinde ançüez yerine başka bir malzeme kullanılabilir mi?
Evet, vejetaryen bir seçenek için ançüez yerine daha fazla zeytin veya miso ezmesi kullanabilirsiniz.
Tapenadenin yanına hangi yiyecekler yakışır?
Tapenade; kızarmış ekmek dilimleri, krakerler ve çıtır sebzelerle çok iyi gider. Izgara etlerin üzerine garnitür olarak da kullanabilirsiniz.
Tapenade glutensiz beslenenler için uygun mu?
Evet, tapenade doğal olarak glutensizdir; ancak yanında servis ettiğiniz yiyeceklerin de glutensiz olduğundan emin olun.
Tapenade önceden hazırlanabilir mi?
Kesinlikle! Tapenadeyi birkaç gün önceden hazırlayabilirsiniz; böylece lezzetler daha da yoğunlaşır.
Beslenme
1 porsiyon için / 100 g için
Kalori: 328Kcal
- Karbonhidrat: 1.7g
- Toplam yağ: 32.5g
- Az doymuş yağ: 4.8g
- Protein: 4.9g
- Lif: 3.7g
- Şeker: 0.7g
- ProPoints: 9
- SmartPoints: 11
beslenme bilgileri 1 porsiyon için (114g)
Öznitellikler
Buzdolabında saklama
Benzer tarifler

Zeytinli açma - 3 mayıs 2011

Ev yapımı tapenade'li milföy noel ağacı

Pi̇ta ekmeği̇

Tuzda hamsi

Çizik zeytin yapılışı

Pastane tuzlu kurabiyesi

Siyah zeytinli ve kekikli ekmek

Zeyti̇nli̇ cevi̇zli̇ ekmek

Zeytinli rulo poğaça

Zeyti̇n ezmeli̇ rulo ekmek - 7 temmuz 2014

Zeytin ezmeli açma

Labneli örümcek yumurtalar
Sorular
Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları
Yorumlar
Bu tarifi not alın:




Bu tarifi not alın