Ev yapımı tapenade'li milföy noel ağacı

Malzemeler

Tapenade için:

• 250 g siyah zeytin
• 30 g kapari
• 60 g hamsi filetosu
• 10 cl zeytinyağı
• Karabiber
• Yarım limonun suyu

Noel ağacı için:

• 2 dikdörtgen milföy hamuru
• 1 çırpılmış yumurta
• Susam

Malzemeler

• Mutfak robotu (ev yapımı tapenade için)

Hazırlık

• Tapenade'i hazırlayın: Zeytinleri, kaparileri, zeytinyağında bekletilmiş hamsi filetolarını ve karabiberi birlikte mutfak robotundan geçirin.
• Karışımı blender'dan geçirmeye devam ederken zeytinyağını azar azar, ardından limon suyunu ekleyin.
  
• Dikdörtgen milföy hamurunu açın ve tapenade'i üzerine yayın.
• Üzerini ikinci bir dikdörtgen milföy hamuruyla kapatın ve Noel ağacı şeklinde kesin. Kestiğiniz parçaları saklayın.
  
• Gövde için ortada bir bölüm bırakıp dalları oluşturacak yatay şeritler kesin. Noel ağacının dallarını burarak şekil verin.
• Üzerine çırpılmış yumurta sürün ve susam serpin. Önceden ısıtılmış 180 °C fırında 20 dakika pişirin.
  
• Artan hamur parçalarıyla ikinci bir Noel ağacı hazırlayın! İki hamur üçgenini birleştirin. Gövdeyi yapmak için dikdörtgen bir hamur parçası kullanın. Önceki adımları tekrarlayın.
• İşte tapenade'li Noel ağaçlarınız hazır! Noel aperitifi için sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz.
  

Gözlemler

Yuvarlak milföy hamuru da kullanabilirsiniz; ancak dikdörtgen milföy hamuruyla artan parçaları kullanarak ikinci bir Noel ağacı hazırlayabilirsiniz.

Kalan ikinci dikdörtgen hamur parçasıyla Noel ağaçlarınızın tepesine koymak için yıldızlar yapabilirsiniz.

Milföyden yaptığınız Noel ağacını pesto, krem peynir gibi farklı malzemelerle de hazırlayabilirsiniz.

Öznitellikler

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları