Çikolatalı tart tarifi

Malzemeler

• 1 adet tatlı tart hamuru (sablé hamuru)
• 1 yumurta
• 60 g şeker
• 200 g çikolata
• 20 cl sıvı krema

Hazırlık

• Tart hamurunu 180 °C'de 10 dakika ön pişirin.
• Yumurtayı şekerle karıştırın.
  
• Bir tencerede sıvı kremayı ısıtın ve çikolatayı içinde, karışım pürüzsüz olana kadar eritin.
• Çikolatalı karışımı yumurta ve şeker karışımına ekleyin.
  
• Karışımı tart tabanına dökün ve 150 °C'de 20 dakika pişirin.
• İşte çikolatalı tartınız hazır!
  

Gözlemler

Tart hamuru: Bu tarifte sablé (tatlı tart) hamuru kullandık. Ancak dilerseniz damak zevkinize uygun başka bir hamurla değiştirebilirsiniz!

Çikolata: Bitter, sütlü ya da beyaz çikolata kullanabilirsiniz; seçim size kalmış!

Fırınsız tart: Bu tarifteki pişirme aşamasını atlayabilirsiniz. Ancak bu durumda yumurta kullanmamaya dikkat edin. Ganaja yalnızca şeker ekleyin ve buzdolabında birkaç saat dinlendirin.

Pişirme ekipmanları

Öznitellikler

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları