Gecelik yulaf, kırmızı meyve ve çikolata, sağlıklı ve doyurucu bir kahvaltı!
Işte hem lezzetli hem de dengeli bir kahvaltı:kırmızı meyveli ve çikolatalı gece yulafı! Bir gece önceden sadece birkaç dakikada hazırlanan bu kase, uyandığınızda tadını çıkarmaya hazır bir şekilde sizi bekliyor olacak. Yulaf ezmesi ve chia tohumları şişmek için bolca zamana sahiptir ve kremsi, tatmin edici bir doku oluşturur. Şekersiz kırmızı meyve reçelimizin keskin tazeliğini ve karşı konulmaz, sağlıklı bir kombinasyon için bir parça çikolata ekleyin. Öğle yemeğine kadar sizi idare edecek bir öğünle güne başlamak için mükemmel bir yol :-)
Malzemeler
Malzemeler
- Kase
Hazırlık
Su (veya süt) ve yulaf ezmesini bir kapta karıştırın ve mikrodalgada yaklaşık 2 dakika (her 30 saniyede bir karıştırarak) pişirin.
Ardından chia tohumlarını ve akçaağaç şurubunu ekleyin ve karıştırın.
Skyr veya fromage blanc ekleyin ve tekrar karıştırın.
Çikolatayı mikrodalga fırında veya benmari usulü eritin.
Yulaf ezmesi ve skyr karışımını küçük bir kaseye koyun ve üzerini kırmızı meyve reçeli ile kaplayın.
Ardından eritilmiş çikolatayı yüzeye eşit olarak ekleyin.
Üst malzemeleri ekleyin (biz fıstık ezmesi kullandık). Servis etmeden önce en az iki saat buzdolabında bekletin, ancak bir gece dinlendirmenizi öneririz.
Ve şimdi gece yulafınız hazır!
Gözlemler
Bu tarifte başka meyveler kullanılabilir mi?
Evet, örneğin kırmızı meyveyi muz veya elma püresi ile değiştirebilirsiniz. Tüm bu meyveler çikolata ve yulaf ezmesi ile çok iyi gider.
Bu gece yulafını çikolatasız yapmak mümkün mü?
Elbette yapabilirsiniz! Daha hafif bir versiyon tercih ediyorsanız, çikolatayı çıkarabilir veya biraz gevreklik veya krema eklemek için kuru meyve, fındık veya yoğurt ile değiştirebilirsiniz.
Bu gece yulafını nasıl saklayabilirim?
Gecelik yulafınızı hava geçirmez bir kavanozda 2 ila 3 gün boyunca buzdolabında saklayabilirsiniz. Sabahları zamandan tasarruf etmek istiyorsanız önceden yapmak için mükemmeldir.
Chia tohumu kullanmam gerekir mi?
Hayır, ancak chia tohumları daha kalın bir doku elde etmeye yardımcı olur ve lif ile omega-3 sağlar.
Bu tarif reçelsiz yapılabilir mi?
Evet, kırmızı meyve reçeli tatlı bir nota ekler, ancak taze veya dondurulmuş kırmızı meyve ile değiştirebilirsiniz. Daha tatlı bir dokunuş tercih ederseniz biraz bal veya akçaağaç şurubu ekleyin.
Bu tarif için bitki sütü kullanabilir misiniz?
Kesinlikle, suyu veya geleneksel sütü herhangi bir bitki bazlı sütle değiştirebilirsiniz: zevkinize ve ihtiyaçlarınıza bağlı olarak badem, yulaf, hindistan cevizi veya soya. Laktozsuz diyetler için de uygundur.
Bu gece yulafının dokusunu nasıl ayarlayabilirim?
Daha kremsi bir doku tercih ediyorsanız, biraz daha sıvı (süt veya yoğurt) ekleyin. Tersine, daha kalın bir doku için kullanılan sıvı miktarını biraz azaltın.
