Yulaf okara posalı ve çikolatalı kurabiye

şimdi oy verin
Atıştırmalıklar
Çok kolay
25 min
243 Kcal

Ev yapımı yulaf sütü hazırladıktan sonra, süzüp sıktığımız yulaf posası (okara) elimizde kalıyor. Ama onu atmak yok! Kurabiyelere yumuşak ve ağızda dağılan bir doku kazandırmak, ayrıca glütensiz bir atıştırmalık hazırlamak için yulaf posasını tariflerimize eklemeyi seviyoruz ;-) Hadi, adım adım yapılışına göz atalım!

Malzemeler

6

Hazırlık

Hazırlama süresi10 min
Pişirme süresi15 min
  • Okara, şeker, badem unu ve yumurtayı karıştırın.
  • Eritilmiş hindistan cevizi yağını ekleyin ve karıştırın.
  • Hamurdan bir yemek kaşığı kadar alıp top şekli verin, ardından kurabiye oluşturmak için hafifçe bastırarak düzleştirin. Yağlı kâğıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
  • Önceden ısıtılmış 180 °C fırında 15 dakika pişirin.
  • Kurabiyeleri fırından çıkarıp soğumaya bırakın. Bitter çikolatayı eritin ve bir çay kaşığı yardımıyla kurabiyelerin üzerine sürün.
    Çikolatanın soğuyup donması için yaklaşık 5 dakika bekleyin, ardından afiyetle tüketin! :-)

Bu tarifi not alın

FAQ ❓

Kurabiyelerde okara kullanmanın faydaları nelerdir?

Okara lif ve protein açısından zengindir. Bu sayede kurabiyeleri daha besleyici hale getirir ve onlara kendine özgü bir doku kazandırır.
Evet, zeytinyağı veya ayçiçek yağı kullanabilirsiniz; ancak bu, kurabiyelerin tadını biraz değiştirebilir.
Gevrekliklerini korumak için hava almayan bir kapta oda sıcaklığında saklayın. Daha uzun süre saklamak için buzdolabına koyabilirsiniz.
Evet, vegan bir alternatif için yumurta yerine elma püresi veya keten tohumu ve su karışımı kullanabilirsiniz.
Tercihinize göre bitter, sütlü veya beyaz çikolata kullanabilirsiniz; ancak kullandığınız çikolatanın türüne göre şeker miktarını ayarlayın.

Beslenme

1 porsiyon için / 100 g için
Kalori: 243Kcal
  • Karbonhidrat: 9.5g
  • Toplam yağ: 19.2g
  • Az doymuş yağ: 2.5g
  • Protein: 5.7g
  • Lif: 2.7g
  • Şeker: 6.9g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 8
beslenme bilgileri 1 porsiyon için (59g)

Pişirme ekipmanları

fırın

Öznitellikler

israf karşıtı
Petitchef_TRPetitchef_TR

Benzer tarifler

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları

Yorumlar

Bu tarifi not alın: