Farklı köz patlıcan salatası

Malzemeler

• 3 adet patlıcan
• 1 çay bardağı haşlanmış nohut
• 3-4 adet kornişon turşu
• 1/2 limon
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• tuz
• pulbiber (üzeri için)

Hazırlık

• Soyulmuş patlıcan, küçük suyu doğranır Közlenip.
• Kireç, zeytinyağı, tuz dikkatle karistirilir ilave edilir ve.
• Eklenir.karıştırılıp alınır biber nohut minik doğranmış turşu.
• Pul dereotu ile dekore edilmiş bir tepside, üzerine serpilir.

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları