Biber

Aci sos

Diğer Çok kolay 10 min 5 min

Malzemeler: 5 kg kırmızı kapya biber yarım kg cin biber 6-7 baş sarımsak 1 buçuk çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı sirke yenılebılecek mıktarda tuz 1 bağ maydon...

Cevizli maş salatası...

Ana yemekler Çok kolay 10 min 25 min

Malzemeler: 4 kişilik 1 su bardağı maş fasülye (geceden ıslatılmış) 1 demek maydanoz 1/2 demek taze soğan 1/2 su bardağı ceviz içi (kıyılmış) Kırmızı pul biber T...

Sosisli mantarlı börek

Aperatif Çok kolay 10 min 15 min

Malzemeler: 5 yufka süt su karışımı ılık olsun ısıtılımış eritilmiş tereyağı ve sıvı yağ karışımı İçi için : Tereyağ sıvı yağ 1 iri kuru soğan 1 paket mantar ...

Karişik turşu

Diğer Çok kolay 10 min 10 min

Malzemeler: 5 kiloluk bidon için : domates acur havuç kelek(hırtlak) -1 avuç cin biber 1 bağ maydonoz küçük 1 salkım beyaz üzüm 4-5 baş sarımsak 1 yemek kaşığı ...

Kişlik menemen sos

Diğer Çok kolay 10 min 15 min

Malzemeler: 10 kg domates 1 kg yeşil biber (acı ve tatlı karışık kullandım) 1 su bardağı sıvı yağ...

Patlıcanlı köfte

Ana yemekler Çok kolay 10 min 20 min

Malzemeler: 6-7 tane patlıcan(Uzunlarından olsun) yarım kilo kıyma 1 soğan 2 dilim bayat ekmek 1 yumurta tuz karabiber 3 -4 domates yeşil biber...

Semsek

Aperatif Çok kolay 10 min 20 min

Malzemeler: 1) 5 su bardagi un 2 yemek kasigi yogurt 2 -3 yemek kasigi siviyag 1 tatli kasigi tuz Su 2) 700 g kiyma 2 orta boy sogan 1 kasik biber salcasi ( Aci ...

Fırında karışık sebze ve kısa bir ara

Ana yemekler Çok kolay 10 min 20 min

Malzemeler: 3-4 tane patetes 2 kabak 2 -3 yeşil sivri biber 2 kırmızı kapya biber tuz kekik zeytinyağ pulbiber zeytinyağ...

Çökelek salatası tarifi

Diğer Çok kolay 10 min 15 min

Malzemeler: 150 g çökelek 1 adet küp doğranmış domates 1 adet küp doğranmış salatalık 10 dal doğranmış maydanoz 1 adet doğranmış yeşil biber 1/2 limonun suyu 5 y...

Paşa turşusu -tercümede anlamı bu

Diğer Çok kolay 10 min 15 min

Malzemeler: karnıbahar büyük baş ÇİÇEKLERİ KÜÇÜK KOPARILACAK salçalık biber (kambi) 3 kg.-KÜÇÜK KESİLECEK rendelenmiş havuç-2 kg. 6 ölçü su 2 ölçü sirke 2 ölçü s...

Dana dil: sirkede beklemiş, sonra da kızarmış

Ana yemekler Çok kolay 10 min 20 min

Malzemeler: Hardal Maydanoz Dill Tuz Taze öğütülmüş karabiber Tatlı sarımsak Hamsi Üzüm brendi Ayvalık Limon Birkaç damla Sirke tuzlu su Ekşi Patates Üzüm Muz Sa...

Ev usulü pizza

Ana yemekler Çok kolay 10 min 20 min

Malzemeler: Pizza Hamuru İçin : 500g un yarım çay bardağı çiçek yağı yarım paket yaş maya 1 çorba kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı yuz yeteri kadar su Sos İçi : 1...

Köy ekmeğinde şiş köfte

Aperatif Çok kolay 10 min 15 min

Malzemeler: 1 adet Köy Ekmeği(Tarifi Burada) 2 çorba kaşığı tereyağ 1 su bardağı et suyu Tuz Karabiber Toz kırmızı biber KÖFTESİ İÇİN : 500 g.köftelik kıyma 1 y...

Güveçte türlü

Ana yemekler Çok kolay 10 min 25 min

Malzemeler: 1 kg.dana kuşbaşı (arzu eden kuzu eti de kullanabilir) 3 ad.patlıcan 2 ad.kabak 7-8 ad.yeşil biber 7-8 ad. domates 7-8 diş sarımsak 2 ad.patates 1 yk...

Osso buco - mazes'çe

Ana yemekler Çok kolay 10 min 20 min

Malzemeler: incik sıvı yağı doğranmış soğan kesilmiş yeşil biber kesilmiş domates toz kırmızı biber kara biber tuz sıcak su un 1 avuç pişmiş mantar vardı difriz...

Bezelye.çorba.pirinç patlağı

Ana yemekler Çok kolay 10 min 15 min

Malzemeler: Peynir Ekmek Tavuk suyu Pirinç Paketi Puantiye Yeşil Soğan Yağ Zeytin yağı Tuz Yeşil Soğan Peppers Biber...

Aci sos ......

Ana yemekler Çok kolay 10 min 20 min

Malzemeler: 150-200 g. acı biber 1 kg.domates bir demet nane 2 adet bütün sarımsak yarım demet maydanoz bir su bardağı sirke 1 çay bardağı zeytinyağ tuz...

Kalıpta renkli patetes salatası

Tatlılar Çok kolay 10 min 30 min

Malzemeler: 4-5 tane patetes 4-5 tane közlenmiş kırmızı biber 1 kase kırmızı pancar turşusu 1 kase sarımsaklı yoğurt tuz pulbiber karabiber limon...

Tarhana çorbasi domatesli * sarimsakli

Ana yemekler Çok kolay 10 min 15 min

Malzemeler: 1 çay bardağı tarhana 1 çorba kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı sıvı yağ 1 domates rendesi 1 domates fındık fındık doğranmış 2çorba kaşığı yoğurt süzme...

♥ parmesanlı bisküviler ♥

Diğer Çok kolay 10 min 20 min

Malzemeler: 2.5 su bardağı un 200 g parmesan peyniri 200 g tereyağ yemek kaşığı soğuk su 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı öğütülmüş karabiber 1 tatlı kaşığ...

Güveç...

Ana yemekler Çok kolay 10 min 20 min

Malzemeler: 1/2 kg kuzu parça et 2 tane patlıcan 1 tane orta boy kabak 3 tane patates 15 tane tatlı yeşil biber 3 baş soğan 2 baş sarımsak 1 kg domates 1 tatlı k...