Şi̇şte köfteli̇ karişik oturtma

Malzemeler

• 200 g kıyma
• 3 adet patlıcan
• 3 adet patates
• 3 adet yeşil biber
• 3 adet domates

kızartmak için :

• sıvı yağ

sosu için :

• 1 dolu yemek kaşığı salça
• 1 büyük domates
• kekik
• tuz

Benzer tarifler

Patates püresine mükemmel bir eşlikçi

Hazırlık

• Kıyma, köfte ile yoğrulur baharat yapılır
  soyulmuş ve çevresinde patlıcan ve patates doğranmış.
• Patlıcan ve patates yağda kızartılmış
  Şişe, patlıcan, patates, köfte, biber, domates düzenli bir şekilde düzenlenmiştir.
• Şişeler tepsi domates, biber yerleştirilir ve köfte ilk dizilir.
• Bir bardak su ve salça çorbası ve kekik bir çorba kaşığı rendelenmiş domates sosu şişirilmiş üzerinde birçok karistirilir tuz su gezdirilir dikti.
• Folyo ile kaplı 200-220 derece arasında bir tepsiye çekle hazırlanmıştır.
• Bir yemek biraz kağıt pişmiş sonra topları kahverengi altın kadar fırında tutulur ve kaldırmak vardır.