Malzemeler: 3 adet domates 1 tatlı kaşığı tereyağ 3-4 yemek kaşığı sıvıyağ 1 çay bardağı pirinç 8 su bardağı su 1 tatlı kaşığı salça maydanoz tuz karabiber
Malzemeler: 1 Orta boy patates 1 Orta boy havuç 2 Yemek kaşığı zeytinyağ 6 Su bardağı su ya da et suyu KÖFTESİ İÇİN : 300 g dana kıyma 1 Kuru soğan 1 Yumurta...
Malzemeler: 250 g kıyma Yarım demet maydanoz 1 adet küçük boy havuç 5 su bardağı su 1 kahve fincanı pirinç 1 su bardağı un 2 çorba kaşığı limon suyu Tuz...
Malzemeler: 1 su bardağı mercimek 1, 5 litre su 1 yemek kaşığı bulgur 1 yemek kaşığı pirinç 1 adet kurusoğan 1 adet patates 1 adet domates bir tutam maydanos...
Malzemeler: 1 su bardağı kırmızı mercimek 2 çorba kaşığı ince bulgur 1 çorba kaşığı pirinç 1 adet ince doğranmış kuru soğan 2 diş incecik kıyılmış sarımsak 1...
Malzemeler: 1 su bardağı kırmızı mercimek 1 adet soğan 3 yemek kaşığı pirinç 2 yemek kaşığı ince bulgur 1.5 yemek kaşığı salça 50 g tereyağ 2 yemek kaşığı...
Malzemeler: 1 Yumurta sarısı 1 Çorba kaşığı Un 1 Su bardağı Yoğurt 1/2 Çay bardağı Pirinç 1/2 Su bardağı Haşlanmış NohutTuzYeteri kadar Su (Yaklaşık 1 lt)
Malzemeler: HAMURU İÇİN : 1 yumurta 1 çay bardağı su 1 çay kaşığı tuz aldığı kadar un (sert bir hamur olacak) İÇ MALZEMESİ : 250 g orta yağlı kıyma 4-5 adet...
Malzemeler: 200 g kıyma 1 tepeleme yemek kaşığı pirinç 1 adet rendelenmiş küçük kuru soğan tuz kekik toz kırmızı biber tuzot kimyon değirmen karabiber pul...
Malzemeler: 1.5 L. et suyu 3 tane mini küp kesilmiş patates 2 çorba kaş.pirinç 1 avuç spageti 1 tutam kekik 3-4 tane limon tuzu 1 tane çok ince kesilmiş soğan...
Malzemeler: Yarım su bardağı pişmiş nohut Pişmiş barbunya Yarım fincan Yarım fincan iri Bulgur yarım çay bardağı pirinç Yarım su bardağı zeytinyağı 2 yemek...
Malzemeler: Tarhana çorbası : Zeytinyağı Domates İki yemek kaşığı tarhana Tuz 4-5 diş sarmısak Yağsız süt Yoğurt Çorbası : Yoğurt Pirinç Yumurta Yağ Tereyağı...