Petitchef

Şişbörek çorbasi & manti çorbasi (antakya yemekleri şişberek

Ana yemekler
4 porsiyon
10 min
20 min
Çok kolay

Malzemeler

Kişi sayısı: 4

HAMURU İÇİN :

1 yumurta

1 çay bardağı su

1 çay kaşığı tuz

aldığı kadar un (sert bir hamur olacak)


İÇ MALZEMESİ :

250 g orta yağlı kıyma

4-5 adet kuru soğan

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

3 yemek kaşığı iri çekilmiş ceviz içi


ÇORBASI İÇİN :

2 yemek kaşığı pirinç

1 yemek kaşığı sıvı yağ

1 su bardağı et suyu

1 lt su

3 yemek kaşığı tuzlu yogurt

1 çay bardağı haşlanmış nohut

Hazırlık

  • su ilk olarak, biz ince güzel gevrek kıyma soğan kıyılmış ekleyin.
    Biz öfke sağlamak ve yine düşük ısı, su ateş koyar.
  • Etin içine tuz ve biber acı ekleyin fındık sonar karıştırıyoruz kapatmak ekleyin.
    Altın Kiy bizim şişbörek iyileşmek başlayabilirsiniz soğutmalı.
  • ÇORBASI:
    Biz macun sert tutarlılık vardır.
    Biz yavaş yavaş değirmeni içine hazırladığımız harç eklemek şurup kapsama kullanılarak kesilir hamur parçalara bölünmüş hamur incelik köfte hazırlamak nerede açın.
  • Biz sonra biz iki ucunu birleştirerek, şapka şekilleri vermek, ortada iki katına önce buçuk ay kapatın.
  • Kızgın yağda kızartın hafifçe sadece kaldırmak ister kızgın yağda batırılmış kadar.
    bir yandan size pirinç çorbası pot yıkama 2. ve kürek bizim şişbörek biz açmak kızarmış pilav ekleyerek vardır olsun.
  • Biz çorbalarda malzemeler kaynar ve altın kadar 6-7 dakika kapanıyor eklemek tüm kaynar olarak.
  • Biz geçen 1 yemek kaşığı kuru nane ekleyin ve çorba hizmet vermeye hazır sonra 5-10 dakika karıştırın.





Bu tarifi not alın:

Benzer tarifler

Tarif Yüksük corbasi / manti corbasi
Yüksük corbasi / manti corbasi
1 porsiyon
40 min
Çok kolay
5 / 5
Tarif Köfteli domates çorbasi
Köfteli domates çorbasi
1 porsiyon
25 min
Çok kolay
Tarif Aş çorbası tarifi
Aş çorbası tarifi
2 porsiyon
25 min
Çok kolay
Tarif Kış çorbası
Kış çorbası
2 porsiyon
15 min
Çok kolay
Tarif Karalahana corbasi
Karalahana corbasi
2 porsiyon
30 min
Çok kolay
Tarif Sosyete mantısı (yalancı mantı)
Sosyete mantısı (yalancı mantı)
6 porsiyon
30 min
Çok kolay

Tarifler

Günün mönüsü

Günün mönüsünü teslim almak: