Malzemeler: TAVA İÇİN 1 kilo tavuk but veya ızgara kalça 2 adet kuru soğan 1 tutam toz biberiye 1 çorba kaşığı domates salçası Tuz Karabiber Sıvıyağ GARNİTÜRÜ...
Malzemeler: 1/2 kg.taze bakla 1 adet iri kuru soğan 1 adet limon 2/3 çay bardağı zeytinyağı 1,5 su bardağı sıcak su 1 adet kesme şeker Tuz Üzeri için :...
Malzemeler: Soğan 6 büyük boy - 600 g Zeytinyağı 3/4 su bardağı - 150 g Çamfistığı 2 yemek kaşığı - 20 g Pirinç 1 1/3 su bardağı - 240 g Domates 3 küçük boy -...
Malzemeler: 6 adet haşlanmış enginar 1 orta boy kuru soğan 1 su bardağı haşlanmış kuru fasülye 1 çay bardağı konserve mısır 1 çay bardağı haşlanmış ve tavla...
Malzemeler: 500 g kadar yaprak 7-8 kuru soğan 2 su bardağı pirinç yarım demet maydanoz dereotu 1 su bardağı zeytinyağ 1çorba kaşığı çam fıstığı 1 çorba kaşığı...
Malzemeler: Göbek ya da kıvırcık salata 4 Adet haşlanmış enginar 1/2 haşlanmış tavuk göğüs eti Çeyrek demet dereotu 3 Adet taze soğan Yarım su bardağı mısır...
Malzemeler: 2 su bardağı tel şehriye 1 adet tavuk fileto 1 demet dereotu 5- 6 dal taze soğan yarım demet maydanoz 7- 8 adet kırmızı köz biber 7-8 adet...
Malzemeler: İki bardak haşlanmış buğday 1 adet kırmızı biber 5-6 adet yeşil soğan yarım demet dereotu 3-4 adet haşlanmış mantar 1 çay bardağı konserve mısır...
Malzemeler: 1 orta boy sogan 200 ml cig krema 1 cay kasigi hardal 1 cay kasigi tuz 1/2 cay kasigi karabiber 1 yemek kasigi ince kiyilmis dereotu 1 tatli kasigi...
Malzemeler: 3 Demet Karalahana 300 g. Kıyma 2 Orta Boy Soğan 1.5 Çay Bardağı Pirinç Yarım demet Maydanoz Yarım Demet Dereotu 3 Yemek Kaşığı Tat Domates Püresi...
Malzemeler: 3 Adet Orta Boy Kereviz Yeteri kadar Su 1 Limonun Suyu 3 Adet Yumurta 1 Çay Bardağı Rende Eski Kaşar 1 Su Bardağı Un Tuz Yoğurt sos için : 1 Su...
Malzemeler: 2 Adet Dil Balığı Filetosu 3 Yemek Kaşığı Tereyağı 3 Yemek Kaşığı Sıvıyağı 1 Büyük Limonun Rende Kabukları ve Suyu 1-2 Dal Dereotu 3 Dal Taze...
Malzemeler: Pirinç 1 su bardağı 1 bardak bulgur 1/2 su bardağı yeşil mercimek 1/2 su bardağı arpa şehriye 1 soğan 2 adet yeşil biber 1 büyük kırmızı biber 2...
Malzemeler: 1 kg soyulmus ayiklanmis ve ufak dilimlere ayrilmis kis Kabagi 1 Sogan 2 yemek kasigi Tereygi 1 cay kasigi rendelenmis taze Zencefil 1 tatli...
Malzemeler: Bir büyük boy göbek salata Yarım kilo mantar 1 Adet soğan 2-3 Diş sarımsak Çeyrek demet dereotu 1 Adet kırmızı biber Az sıvı yağ Bir küçük kase...
Malzemeler: 4 adet büyük boy patates zeytinyağ tuz karabiber kimyon pulbiber doldurmak için gerekli malzemeler : 2 adet salatalık 2 yemek kaşığı yoğurt 2...