Bitlis dolması

Name: Bitlis dolması
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: tr
Ingredients: 1 kilo aynı boyda kabak; 250 g.kıyma; 1 adet kuru soğan; 2 diş sarımsak; 1 çay bardağı sıvıyağ; 1 tatlı kaşığı tereyağ; 1 çay bardağından; 1 parmak eksik ince köftelik bulgur; 1.5 yemek kaşığı salça; Yarım demet maydanoz; Yarım demet dereotu; 2 tatlı kağı nane; Karabiber; Pulbiber; Tuz; Kimyon

Diğer

4 porsiyon

10 min

15 min

Çok kolay

vote now

Yemek tarifleri kitabıma ekleyin Arkadaşına bu tarifi gönder Tarif sahibine bir soru sorun Bu sayfayı yazdır

veya

Malzemeler

Kişi sayısı: 4

1 kilo aynı boyda kabak

250 g.kıyma

1 adet kuru soğan

2 diş sarımsak

1 çay bardağı sıvıyağ

1 tatlı kaşığı tereyağ

1 çay bardağından

1 parmak eksik ince köftelik bulgur

1.5 yemek kaşığı salça

Yarım demet maydanoz

Yarım demet dereotu

2 tatlı kağı nane

Karabiber

Pulbiber

Tuz

Kimyon

Hazırlık

Kabaca dış güzel yıkanmış ve kesilmiş olduğunu.
Bir parmak kalınlığında kesilir.
Için güzel ve titizlikle oyulmuştur.
Bizim malzeme için yoğurulup gövdelerin içine tanıttı.
Bir tencerede düzenlenmiştir Yayv.
Kaset 1 çorba kaşığı domates salçası çorbası ılık su ile doldurma açılış uçmak.
Kısık ateşte pişirilir ilgili bir sonraki boyutu kadar sıcak su ekleyin.
Sürünme sırasında yoğurt ekledi ve kurutulmuş nane serpilir.

DDeryayla

Tarifte bir hata bildir