Tereyağı, un ile yağ dikdörtgen kek tava İnce sarımsak doğrayın.
Zeytinyağı, doğranmış sarımsak, iki yemek kaşığı ve ıspanak iki avuç ile orta tencere ıspanak çekti ve su kadar pişirin.
Süt - 2 yemek kaşığı zeytinyağı ve bir yumurta çırpma teli ile çırpın.
Soğuduktan sonra, ıspanak eklenmiş ve süt karışımı içine benim yumurta pişirmek.
Köy küçük küpler halinde kesilmiş peynir ve karışıma ekleyin. Ince yeşil soğan ince ince doğrayın eklendi.
Kekik ekleyin, karıştırın Un - tozu ve tuzu pişirme. Karışım, karışıma un ıspanak ekledi.
Bir dikdörtgen kalıp ödedi. 25 dakika için 180 derece önceden ısıtılmış bir fırında pişirin. Yanıklar sadece üst fırın bölümü ve 10 dakika pişirin sonra.
= 
