Su böreği̇

Malzemeler

Hamur için :

• 3 adet yumurta
• 1 çay bardağı su (100 ml)
• 4 su bardağı un (480 g)
• 1 çay kaşığı tuz

İçi için :

• 250 g yağlı beyaz peynir
• 6 yemek kaşığı(200 g )eritilmiş Teremyağ Gurme Kaymaklı

Yufkaları haşlamak için :

• 4-5 lt kaynak su
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı(35 g )Teremyağ Gurme Kaymaklı

Yufkaları çıkarmak için :

• 2 lt soğuk su

Hazırlık

• Kova Karıştırma biz havuz ortasında ilk şey açtığınızda olarak bizi ve bizim yumurta, bizim su bizim tuz yumuşak hamur yoğuruyoruz arka plan yapmak için.
• Hamur 30 dakika süreyle buzdolabında bekleyen daha rahat açmak için streç sarma film ekleyin.
  Bu arada bizim su kaynatın kurabilen ufalayabiliriz.ard eritebilir büyük ölçüde bizim pasta peynir bir tencerede kaynatın teremyağı olacak.
• Güzel bir kenara devirdi bizim gurme krem ​​altındaki bizim alıyoruz.28 cm tava boyutu eritilmiş 10 eşit parçaya bölmek hamur dinledi teremyağ bizim yağlıyoruz biri, beze tava 2 cm genişliğinde açık, bizim tencerenin altındaki yuvarlanan.
• Çünkü diğer elastik yufkalarımız onları fazla dört açmak için temiz bir bez Bizim haşlıyoruz 2-3 dakika bırakın.
  
• Hamur tek hamurun eden teremyağı atma su içinde eritilir.
  Her önce soğuk suyla uzak Haşlanmış bize meyilli ve sonra temiz bir havlu üzerine kurulu.
• Bizim yayıyoruz üzerine ufalanmış diziyoruz HES'lerin kırışıklıklar peynir, peynir yayılan sonra 4 kazmak bize yukarıda uçan dört süt ara katı gastronomik teremyağ aşağı üst katta bu şekilde katı hazırlamak Bu kapatıyoruz.kal Petrol bizim pasta önce haşlanmış.
• Soba ilk elden alıyoruz.b su düşük ısı kez biz yemek, eğer ters diğer Yüzünü üzerinde büyük bir plaka yardımıyla pişirmek için usanmış.
  Biz sıcak veya soğuk ile pişirilir yüz istediğiniz hizmetin her ikisi de.

Tarifte bir hata bildir