Yumuşacik nefi̇s açma

Malzemeler

• 1 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı ılık su
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket yaş maya(42 gr)
• 1 paket kabartma tozu
• 2 adet yumurta(sarıları üzeri için ayrılacak)
• 3 çorba kaşığı şeker
• 2 çay kaşığı tuz
• Un
• Arasına sürmek için
• Tereyağ

Üzeri için :

• Yumurta sarısı

Hazırlık

• Yoğurma kabı ılık sütte mayayı eritin ve alın.
  Sıcak su, yağ, yumurta akı, şeker eklenir ve bırakın.
• Sonra kabartma tozu ve tuzu ve iyi complicate erişimi eklemek
  Onlar sıcak bir ortamda 35-40 bir şal yapışkan ışık pastası viskozite üzerine yavaş yavaş un ekleyerek ele hazırlamak.
• Böl ve parçalar halinde hamurun beş dakika mandalina büyüklüğünde.
  Mayalandıral birkaç bezleri.
  En parmaklarıyla yumuşak bir bezle hafifçe bir çay kaşığı açalım.
• Tereyağı edelim ve petrol yayılması benim parmak koymak ve parmaklarınız biz icar eşikleri açtı epileptik rulo iterek küçük pasta hamur büyür.
• Hepimizi hamur aynı işlemi uygulayın edelim
  ilk şarkı, biz hamur rulo.
  Bize Benim tezgah çarpıcı viraj ışığı hafifçe hamurun iki ucunu tutun ve istediğiniz olsun veya olmasın, bir düğüm doğrulamak edelim.
• Maya plato izin 15 dakika tepsi hazırlanan kabartma sayfasını açın.
• Dönem açılışında Mayalanma yumurta sarısı fırında pişirme 185 derece önceden ısıtılmış.