Balkabağı baharatlı latte

Malzemeler

Balkabağı püresi için :

• 300 g balkabağı
• tereyağı
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 çay kaşığı tarçın
• 1/2 çay kaşığı öğütülmüş zencefil
• 1/4 çay kaşığı muskat

2 latte için :

• 600 ml süt
• 160 ml kahve
• 4 yemek kaşığı. balkabağı püresi

Malzemeler

• Karıştırıcı

Hazırlık

• Balkabağı püresi:
  Balkabağını soyun ve küp küp doğrayın. Bir tencerede tereyağında soteleyin, kapağını kapatın ve orta ateşte 20 dakika pişirin.
• Piştikten sonra şeker, tarçın, hindistan cevizi ve zencefili balkabağına ekleyin ve iyice karıştırın.
  
• Latteler:
  Sütü bir tencerede ısıtın ve 4 yemek kaşığı balkabağı püresi ekleyin. Birleştirmek için çırpın.
• Kahveyi ekleyin ve kaynatmadan ısınmaya bırakın.
  
• Büyük bir fincanda servis edin ve üzerine çırpılmış krema ekleyin. Biraz öğütülmüş tarçın serpin ve işte! Balkabağı Baharatlı Latte'niz hazır!

Gözlemler

Balkabağı: Balkabağı ile değiştirilebilir.

Ekstra lezzet için: Tüm bu yeni tatlara rağmen hala bir şeylerin eksik olduğunu hissediyorsanız, tarifinize biraz karanfil ekleyin ;-)

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları

Yorumlar