Malzemeler: (Köftesi İçin): 250 g kıyma 1 rendelenmiş soğan sarımsak biraz ekmek içi salça karabiber kimyon kırmızı pulbiber tuz Sebzeleri İçin: patates...
Malzemeler: 1su bardağı pirinç yıka 500 g.domates soy rendele veya domates suyu 1 havuç rendele 1 kapya biberi küp kes 1 sap pırasa küçük doğra veya kuru...
Malzemeler: köfte için baharatlı kıyma mesela 500 g haşlanmış pirinç veya artan pilav yarım su bardağı kadar haşlanmamış pirinç 3-4 baş soğan 1/2 kg.domates...
Malzemeler: patlıcan-halka kesilmiş tuzlu suda beklemiş köfte için baharatlanmış kıyma 1 tane yeşil biber 1 tane kırmızı biber sıvı yağı 1-2 çay kaş salça
Malzemeler: Kisi sayisina göre Uskumru 5-6 patates 1 tane domates 1 tane büyük sogan 1 limon Zeytinyag karabiber tuz kirmizi toz biber biraz kimyon 1 yemek...
Malzemeler: 1 adet orta boy karnabahar 150 g kıyma 1 adet soğan 1 adet sivri biber 1 yemek kaşığı salça 2 yemek kaşığı tereyağ 3 yemek kaşığı un 3 su bardağı...
Malzemeler: Şalgam Kereviz Çok küçük patates Brüksel lahanası Karnabahar Kırmızı soğan Sarımsak karanfil Kimyon tohumu Deniz tuzu Biber değirmeni Limon suyu...
Malzemeler: 1 orta boy sarmalık lahana 500 g. kıyma 1 su bardağı pilavlık bulgur 1 su bardağı pirinç 1 Büyük kuru soğan 1 diş sarmısak 1 Yemek kaşığı biber...
Malzemeler: tavuk but/kalça/bütün(zevkinize kalmış yani) 1 adet domates 3 adet sivri biber 5 adet sarımsak 2 y.k tereyağ tuz karabiber kırmızıbiber kekik
Malzemeler: 1 kilo kabak 4 yumurta 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı un 2 su bardağı mısır unu 1 aida çay bardağı irmik yarım demet dereotu nane, tuz pul...
Malzemeler: 3 Adet hamburger ekmeği (6 dilim için) 250-300 G. kadar mantar 1 Adet yeşil biber 1 Adet kırmızı biber Yarım su bardağı küp küp doğranmış kaşar...
Malzemeler: 1 adet bütün tavuk 3 adet orta boy patates 4 diş sarımsak 1 adet kuru soğan 3 dal biberiye 1'er tatlı kaşığı kırmızı biber pul biber karabiber tuz...
Malzemeler: Yarım kg.Brokoli 2 Adet (orta boy) Patates 3 Adet (orta boy) Havuç peynir sosu : 3 Adet (orta boy) Yumurta 200 g. Çiğ Kutu Krema 150-200 g...
Malzemeler: Temizlenmiş uskumru 1 kg Lüfer (balık fazla 2 böldürül). 1 soğan 1/2 su bardağı su 1 limon Karabiber 1 çay kaşığı tuz 2 domates Sarımsak Yeşil...
Malzemeler: Patlıcan 5 adet Yağ 1 piyazlık kurusog 6-7 sarımsak 2 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz Soğan 1 su bardağı yeşil biber 1 çorba kaşığı domates salçası...
Malzemeler: 1 adet bütün tavuk dışı için yarım limon 1 tatlı kaşığı toz biber,kekik 1 yemek kaşığı yoğurt yarım yemek kaşığı salça 1 yemek kaşığı zeytinyağı...